一早起床，看到窗外霧迷濛的一切，我苦笑: 世界終於平等了，高官平民，貧富貴賤，一切眾生都在共享霧霾了！
霧霾，危害健康的主要是直徑小於10微米的氣溶膠粒子，它能直接進入並黏附在人體呼吸道和肺泡中，引起急性鼻炎和急性支氣管炎，對於已經患有肺部疾病的患者如慢性支氣管炎患者，更會導致病情急性發作或加重，也就是說，霧霾對我們的肺部影響最大！
怎麼辦？阿湘介紹您飲<保肺去霾湯>吧！
材料:沙參一兩，雪耳半個，螺片一兩，霸王花一兩，蜜棗3個，豬排骨一條。
沙參，清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。
霸王花，性味甘、涼，入肺，具有清熱痰、清心潤肺、除痰止咳的作用。
雪耳，能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，能增強機體抗腫瘤的免疫能力。
螺片，可補腎養血, 滋陰潤燥 ,健脾益胃,滋腎益精, 降低血糖 ,延年益壽 。
製作: 排骨切塊,飛水。所有材料洗浄，一起放煲內，先用猛火加熱至湯滾沸半小時，然後改用文火，煲一個半小時至原料軟爛，在加熱的過程中，原料中的部分成份溶解，分解或分散於湯中，從而形成鮮濃的靚湯。
此湯去塵潤肺，清熱養陰。讓我們飲著清香甘甜的湯，一起對付霧霾吧。
(喜歡我李池湘公眾號的內容嗎？叫朋友關注我好嗎？謝謝您！)