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關於伊斯蘭教教徒不吃豬肉的原因，要從多方面進行解答，包括氣候條件、地理、歷史和文化等，下面我就給大家簡單介紹一下。
1.不吃豬肉的習俗
其實，不吃豬肉並不是伊斯蘭教教徒獨有的禁忌。早在默罕默德成立伊斯蘭教之前，在阿拉伯半島就有很多地方開始不吃豬肉。而當地不吃豬肉的原因，主要是因為阿拉伯半島大多數是沙漠地區，且天氣非常熱，不利於豬的飼養和生長。
阿拉伯地區
除了氣候因素外，在當時由於無知和醫療技術的缺乏，很多人都覺得是豬帶來了病毒和汙穢，所以豬在阿拉伯半島屬於不詳的象徵。而且阿拉伯半島人覺得，豬的交配比較混亂，不僅沒有長幼之分，而且食用的飼料也是汙穢的，難與食草類動物相比。歷史學家希羅多德，就曾在他的書中有這樣的記錄：」在埃及人的眼裡，豬是一種不潔的畜類，如果一個人走路時偶然觸著了一隻豬，他立刻要趕到河邊，穿著衣服跳到河裡去，即使養豬的人是土著的埃及人，也沒有人願意把自己的女兒嫁給他……「。
2.伊斯蘭教教規
伊斯蘭教之前，猶太教為了適應當地的習俗，同時為了更好地吸納教徒，把禁止食用豬肉當作教規寫進了《舊約全書》，」豬因為蹄分兩半，卻不反芻，就與你們不潔淨。這些獸的肉你們不可吃，死的你們不可摸，都與你們不潔淨。」到了公元七世紀，默罕默德創建伊斯蘭教，也為了同樣的目的，並吸收了《舊約全書》的內容，加以完善和補充，把禁食豬肉的規定寫進了《古蘭經》中。
古蘭經
不過《古蘭經》還是相對人性化一點，在嚴禁教徒食用豬肉的同時，還補充了如果是在極端，涉及到生命安全的情況下，為了活命可以適當吃一點！
3.發展
我們都知道，在我們國家回族也是不吃豬肉的，其實回族很多是由穆斯林發展而來的。十三世紀成吉思汗西徵，使中亞、西亞、波斯、阿拉伯等地的穆斯林被迫東遷，這些人後來發展成了回族，因此回族和穆斯林一樣也不吃豬肉。
回族人在做飯
伊斯蘭教和回族不吃豬肉的習俗，是一段漫長而艱辛的歷史，經過無數年的發展和演化，最終被世界接受。歷史上，就曾發生過多起對這種習俗的歧視事件。甚至在民國時期，回民不吃豬肉還遭到了嘲笑侮辱，並最終引起了回民的強烈反抗。
伊斯蘭教教堂
最後想說，尊重每個地方的特有習俗，是一個現代人最起碼的素養，習俗是文化和人文的結晶，是經過歷史和鬥爭最終保留下來的，即便不符合大家的喜好，也但請不要去嘲笑和侮辱它！
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