冬季補過頭,胃痛心也痛,趕緊喝碗三芽湯!

2021-02-12 我是調理師

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很多人不知道,胃出了問題,會導致心血管疾病的發生一位50多歲的男性患者,曾經放過支架,心臟功能恢復得很好,幾年沒出過問題。某年冬天進補,吃了羊肉,導致了胃出現了食飲停滯,誘發了心絞痛,使得病情又出現了反覆。

這是為什麼呢?

在《黃帝內經》裡記載了一種痛叫胃心痛,因為胃痛所導致的心痛,曰:「厥心痛,胸滿腹脹,猝然心痛,胃心痛也。」

臨床當中,有很多人的心絞痛會表現為胃痛,而胃痛也可以作為一些心絞痛甚至心梗的初發表現。有資料顯示,大概有1/5的冠心病患者初發表現是胃痛,而胃疼會誘發或加重心絞痛。

在沒有心臟病基礎的人身上,有胃病會增加心臟病的患病機率,胃腸道會分泌胃泌素,胃泌素高的人,急性心梗發生的比率也很高。

食飲=食物+痰濁+水飲

中醫認為,胃主受納腐熟,吃進去的食物首先進入胃,如果胃受納腐熟的功能出了問題,食飲就會停滯於胃中,導致胃向上侵犯到心臟,影響氣機運行。有些年老體弱胃功能不好的人,即使吃得很少,也會有停滯的感覺。

如果一不小心食飲停滯怎麼調理呢?

別急,專家為您推薦三芽湯來調理和緩解此症。

【材料】

炒麥芽30克:消食和胃,和中下氣,消米麵谷實之積

炒谷芽30克:開胃和中,生津液,益元氣

炒稻芽30克:消食和中

陳皮15克:燥溼化痰、健脾和胃

麥芽、谷芽、稻芽生用的時候取升發之氣,振奮脾胃的陽氣,適用於脾胃氣虛的患者;炒黃後增強了消食化積的作用,可以用於食飲停滯;炒焦後消食化積的作用更強。

【做法】四種材料加入1000毫升的水,大火煮沸後轉為小火,半小時後即可服用。

【作用】消化飲食積滯,振奮脾胃。

三芽裡還含有多種消化酶和維生素,心臟病患者喝三芽湯還可以促進胃的排空,可以更好地接受藥物讓它發揮作用,從而減少心血管事件的發生。

此湯原材料不妨常備,適合冬補過了頭的人,也適合脾胃消化功能不好的人群

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