倒掉牛奶的鍋,誰應該背?

2021-02-13 魏言稅語

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美國的疫情爆發了,經濟陷入蕭條,從新聞上可以看到很多養牛的農場主把牛奶倒掉了。以前聽說過這種事情,但沒有想到竟然真的發生了。所以很好奇農場主為什麼要把牛奶倒掉?與其倒掉,還不如免費送給窮人喝,這樣既救濟了窮人,也落了一個好人緣,同時宣傳了自己的農場。這樣一舉好幾得的事情,為什麼這些農場主都不幹呢?難道他們真是一群智商不夠的傻瓜嗎?

能成為農場主,經營一個農場,要做的事很多。比如,要配種,要接生,要科學飼養,要防病治病,要擠奶等等,如此多的工作要做,其智商不敢說有多高,但最起碼要與常人一樣,但絕對不會是個傻瓜。

那為什麼要將牛奶倒掉?認真想一想,牛奶生產銷售的全過程,就會明白為什麼要倒掉牛奶了。

牛奶是易腐品,一般情況下當天的牛奶當天飲用,即使抽真空包裝,保質期大約也就是一個星期左右。如果運不出去,就只能倒掉

一頭牛一旦開始產奶就天天會持續不斷的產奶,不會停下來。如果運不出去,又沒有足夠的儲藏空間,就只能不斷的倒掉。

農場主如果把牛奶捐獻給慈善機構,那麼慈善機構首先要派要足夠的冷藏車,把牛奶從農場運送到慈善機構,要麼立刻把這些牛奶分發給窮人手裡,要麼冷藏起來。

運輸牛奶需要車輛需要錢,把牛奶發放給窮人,需要志願者也需要花錢,把牛奶冷藏起來,需要冷藏空間也要花錢。

農場主已經捐獻的牛奶,這些費用,不能要求農場主再掏腰包,只能由慈善機構來解決。這對慈善機構提出了很高的要求,一般請慈善機構很難達到。

所以捐獻給慈善機構的牛奶,陷入了沒錢運輸,沒地方存儲,沒人發放的困境。

有人也許可以說讓農場主直接把牛奶捐獻給窮人,讓窮人免費來喝不就完了。

這話表面上很有道理,但設身處地的想一想,這這實際上就是一個坐在家裡的異想天開。

農場一般建在比較偏遠的地方,即便是讓窮人免費取用,到了農場,交通費的成本恐怕也遠遠超過了在城裡買牛奶的錢。更何況,窮人也不可能天天為了喝點免費的牛奶,跑得如此遠的距離。

所以,倒掉牛奶並不是我們所想像的農場主心狠,沒有一點仁愛之心等原因,而是實出無奈沒有辦法的事。要不,誰願意把自己的費了千辛萬苦生產出來的產品白白地倒掉呢?你以為農場主不心疼嗎?

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