年夜飯（農曆除夕（每年最後一天）的最後一餐）
年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕（每年最後一天）的最後一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為親密。
寓意：
家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費，這是何等的幸福，而年輕一輩也正可以藉此機會向父母的養育之恩來表達感激之情。
菜譜一（新年吉祥菜）：
五福臨門
三陽開泰
團團圓圓
年年有餘
鴻運當頭
菜譜二（海鮮類）：
清蒸螃蟹
醬炒花甲
糖醋魷魚卷
蒜蓉芝士焗龍蝦
清蒸鱸魚
椒鹽瀨尿蝦
菜譜三（健康飲食）：
紅椒炒茭白
醋溜白菜
扇貝絲瓜
炒涼粉
臘鴨煲仔飯
甘蔗馬蹄甜湯
冰糖紅棗燉雪梨
主食：餃子，餛飩，長面，元宵，年糕。
其實說實話，熱熱鬧鬧的春節即將要到來了，而春節最為期盼和重要的莫過於那頓合家團圓的年夜飯。在鞭炮聲中，全家人圍坐在一起，共同辭舊迎新。那麼如何把年夜飯吃得精緻，吃得健康，就有講究了，大家可以借鑑一下我的分享。
注意：1.食譜二飲用白酒紅酒，忌啤酒。2.健康飲食才是關鍵，喝酒不要貪杯哦。
總結：俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。提前祝大家新春快樂！
內容來源：網絡
編輯：沃小編