周末福利！！！
之前硬派食堂給大家介紹過一款好看好吃逼格爆棚的美食——西班牙藜麥飯（相關閱讀👉朋友圈制勝美食：西班牙藜麥飯！）👇👇👇
本想讓大家好好秀一把，火爆朋友圈！
萬萬沒想到……親朋好友奔走相告，紛紛表示藜麥各種貴、各種不好買……>.<
正好最近看下廚房各種活動大促中，趁機給大家爭取了一個福利：
活動期間在下廚房入「藜麥」，輸入「硬派健身」有優惠哦！
另外，硬派食堂在下廚房也有專屬帳號哦，可以看所有菜譜哦^_^！
活動方式
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稼琪 | 大包裝1.5kg裝白藜麥
市售原價：186元/1.5kg
下廚房7.16-7.19活動期間
領券即可享受，［硬派健身］用戶專屬優惠，146元/1.5kg（包郵）
❶ 長按下圖識別二維碼，關注&進入下廚房微信服務號，點擊鍵盤，並在對話框回覆：硬派健身
❷ 根據自動回復提示，領取優惠券，下單選購即可。
不知道藜麥是啥？
想要更多藜麥吃法？
我們也專門請了吃貨專家，為大家再次科普下這款當紅低卡主食——藜麥醬！
這款低卡主食正當紅碧昂斯靠它減重50斤
內容來源：下廚房
它是古印加文明中的「糧食之母」，它是現代時尚界的「素食之王」，它是國際營養學家眼中遠古的「超級穀物」，它是NASA認定的太空人食品，它的種植歷史超過7000年……
在搞清楚它是什麼之前，不妨先來欣賞一場它的「大片秀」：
來自Pinterest用戶 sandrine
來自Pinterest用戶 Lauren Buckvold
這種看起來像小米一樣的穀物，就是今天的主角藜麥。它是啥？維基百科這麼說：
藜麥學名：Chenopodium quinoa，「quinoa」源於克丘亞語「kinwa」[kinwɑ]「金瓦」，又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米，是一種南美洲高地特有的穀類植物。
這種來自安第斯山脈的傳統作物，個頭小小，看似樸實無華，卻蘊含著巨大「能量」——富含蛋白質和膳食纖維，礦物質高於所有穀物，被聯合國糧農組織認定為「唯一單體植物就可以滿足人體基本物質需求的完美營養食品」，聯合國還將2013年命名為「國際藜麥年」。
藜麥的糖分、碳水和升糖指數極低，飽腹感強，說白了就是能吃飽又不會胖，因此是很多健身教練力薦的完美主食代替品，據傳天后碧昂斯也曾藉助它成功減重50斤！
磨成麵粉、直接煮粥飯，或者跟蔬菜、豆類搭配都是藜麥最常見的吃法，歪果仁習慣拿它當主食、拌沙拉、烤甜品。
來自Pinterest用戶 Be Lnline
這兩年，藜麥在國內美食達人圈裡越來越火。素食者愛它營養全面，健身達人愛它低卡飽腹，攝影達人愛它造型凹得好，嘗過鮮的愛它口感Q……當它出現在下廚房美食達人們的餐桌上時，是這樣的：
【炒藜麥毛豆配烤南瓜】by Lottepanda飯飯
【藜麥雞胸肉沙拉】by Named小小S
【藜麥菠蘿飯】by 殷宜燕的窩
廚友@Grace是大表姐 【蘆筍蝦仁藜麥】
廚友@T瞎子 【藜麥雞肉時蔬煮鍋】
廚友@Eva，M✨ 白藜麥做的美食
藜麥分黑白紅三色，黑藜麥甜而有嚼勁；紅藜麥煮熟以後拌沙拉特別美；白藜麥個頭更大一點，帶著淡淡的堅果清香，大家都愛它軟糯的口感，說它QQ的彈彈的。
如此正當紅的低卡主食，怎能不趁機來一發！
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