過幾天就是元宵佳節啦，又到了家家戶戶吃湯圓的時候啦！元宵節吃湯圓寓意「團團圓圓」！
不過，圓鼓鼓包有黑芝麻、花生陷的湯圓雖然好吃，但熱量也是非常的高！俗話說「4個湯圓=1碗飯」，今天小麥就跟大家聊聊，元宵節怎麼吃湯圓才健康不怕胖？
湯圓主要餡料是糖和豬油、堅果、黑芝麻等， 100g湯圓（約4顆）的熱量在300千卡左右，傳說中的4顆湯圓相當於1碗米飯，真的差不多。擔心胖的朋友，在購買湯圓的時候記得查一下營養成分含量表，儘量選擇熱量較低、脂肪含量較少的湯圓。
腸胃不好要少吃：
湯圓由糯米麵製成，黏性大不易消化，進食後易促使胃酸分泌增多，可能會加重胃病患者的胃脹、噯氣、反酸等症狀。
● 建議：
胃酸多的朋友可以先吃蔬菜和豆製品，把湯圓放在最後吃，吃1-2個即可。胃酸少，胃動力差的朋友則要將湯圓煮到柔軟，細嚼慢咽，溫熱時吃，過冷的湯圓不易消化。
糖尿病、高血壓患者：
熱量高、糖分高油脂多的湯圓餡對高血壓和高血糖的小夥伴非常不利，若貪圖口福，也要特別警惕短期內血壓、血糖的快速升高。
● 建議：
不宜多吃，每餐不超過6個。可以先吃豆製品和蔬菜，或餐前半小時喝點豆漿、牛奶墊底，多吃些蘑菇、木耳、海帶、豆腐等低脂高纖維的食物。
幼兒和老人：
湯圓煮好之後比較粘稠，吃湯圓容易粘滯在咽喉、食道內甚至誤入氣管，有阻塞呼吸的嚴重風險。而3歲以下孩子胃腸功能未發育成熟，吃湯圓容易消化不良。如果實在是想吃湯圓，一定在有人看護的情況下，小口小口的吃。
選擇品種很重要：
建議選擇堅果穀物類的餡料，比如黑芝麻、花生、核桃、紅豆類等。少選擇水果、巧克力味湯圓，裡面大多都是用香精香料調出來的。另外肉餡類的湯圓脂肪含量會更高，怕長胖的人要少吃。
減少主食：
一般來說，4個湯圓所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。為了你的減肥大計，除了要控制湯圓的數量，還要減少吃米飯和饅頭等主食，吃太撐不僅會增加腸胃負擔，還會造成熱量過剩形成肥胖。
吃湯圓不喝甜湯：
很多人吃湯圓少不了喝湯圓煮出來的甜湯，煮湯圓的時候，往往會往湯裡加糖，或者直接用香甜的紅豆湯、椰汁等作為湯圓的甜湯，糖分和熱量都不低，喝了還會增加肥胖風險。
原來小小湯圓藏著這麼多學問
趁元宵節快到，湯圓正當時
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學會了，這個元宵節就不愁會發胖啦！