春節熱鬧的餘溫未散就迎來了元宵佳節,在此,廣州百信醫院祝您元宵節快樂~
過元宵節,當然少不了一碗熱乎乎甜滋滋的美味元宵了,不過對於身懷六甲的孕媽媽們來說,吃元宵要格外注意,要安全健康享受美味的元宵,可要留點心噢。
不論是元宵還是湯圓,都是高糖分高熱量的,到底如何吃元宵,才能保證您美味與健康兼收呢?
1、早餐不宜食用
無論是元宵還是湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。
因此早餐吃元宵湯圓很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
專家建議,最好別把元宵當正餐,上午早飯後九十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一兩個也就足夠了。
夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵、湯圓,否則前面說過了,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。
吃元宵不能吃太飽,吃完後也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。
3、喝點湯促消化
其實元宵、湯圓也並非「一無是處」,一些微量元素、營養素就溶在煮湯圓、元宵的湯裡。
因此吃元宵、湯圓後再喝點湯,這樣可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食,不過喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。
水煮元宵口感滑而不膩,吃後喝碗元宵湯,有「原湯化原食」之功,有效地補充營養成分。
煎、炸的方法增加了油脂、熱量的攝入,不利於健康。
每次食用元宵不要超過3、4個,以防給腸胃造成過重負擔,引起消化不良。
吃元宵時最好吃點別的食物,因為元宵原料相對單調,營養成分不豐富,搭配蔬菜、水果、肉類都可以哦。