1、 吃便當應避開油炸類，配菜多挑選蔬菜
我們在外就餐的時候其實也會發現，很多蔬菜在烹調過程中都會放入大量的油，這時候可以在旁邊放一張白飯或者一碗清水，無論是葷還是素，都過一下水，去掉大部分油脂，這樣能減少油脂的攝入。
減重的概念及原則
減肥的原則就是當熱量還沒進入身體時就儘量減少它的攝入，如果進入了體內，就要阻止它被吸收，如果可以的話儘量不要讓它成為脂肪。
過水的方法確實能減少熱量的攝入，但還是要注意總的熱量，如果你今天過水了，但在其他時間卻吃很多的話，一樣沒有效果，所以要注意加餐的情況出現。
如果你今天在小吃店外食，建議最好點一個青菜，而青菜最好是地瓜葉，因為地瓜葉本身就能幫助我們排毒，飯的話建議吃火雞肉飯，因為火雞肉熱量比較低，當中還含有一種胺基酸能變成色氨酸，幫助我們穩定情緒。
一個雞肉飯加一個燙青菜，再加一碗湯其實對於大家來說熱量是最安全的。如果要吃肉，建議吃白肉和清蒸魚，熱量也是比較低，營養也比較充足。
推薦：小黃瓜+和風醬；山蒸小白蘿蔔；蝨目魚+湯；蒸煮白蝦；南非冰菜；秋葵。
2、點速食要有技巧
去速食店點炸雞的話，可以把油炸的雞皮去掉，只吃裡面的肉，相反如何你點的是小的雞塊的話就不能剝皮，既然薯條不能避免那就忽略不計，這時候就應該在飲料上做功夫，可以拋棄汽水，選擇茶類飲品。
美國曾經有個新聞，說的是一個男人不相信天天去速食店吃飯會長胖，於是他親身試驗了一下，結果一個月瘦了7公斤。為什麼？因為他到速食店點的不是炸雞漢堡一類的食物，也不喝汽水，他點的是熱量較低的食物，如沙拉、雞肉卷一類的，再配合運動，一個月就瘦了7公斤。只要你會點，到哪裡都可以瘦。
如果你沒有時間坐下來吃，只能到便利店去買食物的話，我們建議從下面幾個方面去挑選食物。首先是含有蛋白質的食物，我們推薦茶葉蛋、溫泉蛋，這兩個都非常適合減肥；蔬菜的話建議是沙拉；澱粉類的話建議是地瓜、玉米一類的。三樣搭起來營養也比較均衡。
當然，便當也有分白飯或者是粗糧飯，如果可以選擇的話，儘量選擇粗糧飯，能促進新陳代謝。
3、火鍋的正確飲食建議
我們覺得吃的最爽的麻辣鍋的熱量一鍋大概是1800-2400卡，而一個女生一天的熱量也不過1800-2000卡，一鍋吃下去，一天的熱量就足夠了，再加上早餐午餐，熱量就爆表了。
所以火鍋不是不可以吃，但學會挑選食物，比如說加工過的丸子就儘量不要吃，湯底的油的熱量也是嚇死人，建議把油都瀝掉，這樣既能吃到肉又能不攝入太多的油。
湯底可以選擇營養一點的，比如說南瓜牛奶鍋，然後儘量避免選擇熱量較高的醬，可以選擇熱量較低的比如說梅子醬，然後搭配一些低熱量的蔬菜。
火鍋湯底很重要
湯底最好選擇養生湯或者是海鮮湯，如果是麻辣鍋的話一定要選擇超級辣的，因為你在吃辣東西的時候整個身體都會在冒汗，血液循環加快，都在燃燒熱量。如果要吃澱粉類的話，不建議加入平時我們吃的蛋面，可以選擇加入冬粉，既能吃得飽又能吃點肉和蔬菜。
到外面吃火鍋，儘量選擇能看到食物原形的食物，像加工過的丸子鈉含量就比較高，不建議多吃。我們可以儘量選擇多吃蔬菜，如果要吃肉類的話建議多吃雞肉或者是海鮮類的食物。
4、燒烤不易發胖但不健康
燒烤的最大問題是烹飪的時候溫度通常會很高，而通常烹調溫度超過150度的話就食物就會產生一些對身體有害的物質，燒烤出來的油就會成為致癌的物質。即使有沒有烤焦都是不健康的。
如果一定要吃燒烤，吃完燒烤之後可以吃點新鮮的蔬果，讓身體的自由基活躍得快一點，加速體內的新陳代謝，把毒素排出。可以選擇比較健康的海鮮類，建議吃秋刀魚或者乾貝類，而且海鮮對女生的皮膚比較有好處。