院士提醒:為什麼患癌的人越來越多,醫生道破:癌細胞最喜歡的4種食物

2021-02-23 百姓健康知道

癌症已經成為中國民眾的第一位死亡原因,並且出現越來越多的年輕人患病。所謂病從口入,現在的食品安全令人擔憂,癌症患者也是越來越多。為什麼癌症越來越多,醫生道破:癌細胞最喜歡這4種食物,快看看你是不是常吃?

1、油炸、燒烤類食品,例如:烤肉串、烤魚、油條、蔥油餅等,味道雖很美味,但在達到一定高溫後,會產生苯並芘的致癌物質,對身體患癌增加了風險,而且燒烤會破壞新鮮食物的營養,而且易烤糊或者半生不熟,多吃只會百害而無一益。

2、鹹魚鹹菜

在中國,特別是在農村,鹹菜是一種常見配菜,不僅好吃,而且保存時間比較長,因此很多人喜歡早上吃點醃菜和粥。不過,這背後是需要付出代價的。

不管是鹹菜,還是鹹魚,都含有亞硝酸胺類物質,這些物質也是容易致癌的。當然,也要看體質,有的人一輩子都吃鹹菜也沒事。

3、糖

瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查,發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險,吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。

4、檳榔:有嚼食檳榔習慣的南亞、東南亞地區,口腔癌患者比例佔據全世界的60%。除此以外,嚼檳榔會造成口腔黏膜的反覆損傷,這也是其致癌因素之一。

上述這些致癌食物,有哪些是你們經常吃的呢?要想有個健康的身體,就得先管住自己的嘴,多運動。

癌細胞最最害怕的食物來了,每天堅持吃一點,癌細胞死光光。

菇類,吃了能增強我們的免疫系統,也是一種很好的外源凝集素,能防止癌細胞擴散。包括各種菇,比如香菇,金針菇,杏鮑菇等。

苦瓜:苦瓜中的奎寧蛋白是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做「二傳手」,抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和擴散。

枸杞

根據研究證實,枸杞抗氧化、調節免疫力和抑制腫瘤的功效。另外從枸杞中提取的多糖蛋白,研究後發現這種多糖蛋白可以阻止癌細胞生長和擴散,能有效的阻止乳癌細胞分裂增生。

蘆筍又叫『龍鬚菜 是世界十大名菜之一, 享有「蔬菜之王」的美稱,目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥,保健品

杏子幹

研究發現,杏子是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質。杏子中的這種活性物質,還能夠吸收體內有害物質並排出,殺滅癌細胞,有利於身體健康。

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