大家好，我是侯老師~你們的專屬營養師。
冬天大家常常會遇到手腳發冷、臉色蒼白無血色。
今天侯老師就給大家分享一道補血補氣養生養胃的湯，不僅可以滋補養顏、滋陰潤燥，更有補氣、養脾等功效！
秋冬季節多喝雞湯還有助於提高人體的免疫力，有效抵抗感冒病毒！
一、花生紅豆補氣湯
準備一把帶皮的乾花生米、一把紅豆，幾顆大棗，少許枸杞，五六個洗淨的桂圓， 少許生薑，在來兩個雞蛋。
將乾花生米、紅豆用溫水浸泡半個小時，大棗洗淨去核，生薑洗淨切成細絲
1.砂鍋中一次性加好足量的清水
2.放入泡好的花生米，紅豆，去核的大棗，洗淨的薑絲、桂圓，開大火將水燒開，根據自己的口味放入適量的黑糖或者紅糖
3 大火燒開鍋，轉小火煲三十分鐘，半個小時後掀開蓋子，打入雞蛋，放入枸杞，繼續煲三分鐘左右，關火，這道營養美味的養生湯就做好了。
生薑有很好的驅寒的作用，紅棗有補血補氣之功效，幾者搭配在一起補血補氣效果更強
二、山藥人參雞湯
準備骨腿 500g、山藥 200g、紅棗 數顆、枸杞 10g、薑片 30g、土雞高湯 1500㏄、人參須 少許、鹽少許
1、備一個鍋子煮水，將骨腿切塊川燙去血水，撈出用冷水衝涼、洗淨，備用。
2、山藥去皮、切粗條，備用。
3、鍋中放入除淮山外的所有食材，水滾後轉中火約煮半小時，再放入山藥，待山藥熟透後加鹽調味即可。
這道湯有補氣補血，健脾養胃之功效，秋冬滋補必不可少！
三、鮮菇慄子燉雞湯
雞腿肉+雞翅1支、香菇6朵、慄子、洋蔥半顆、鹽巴適量
首先將幹香菇先以熱水泡軟，洋蔥切片狀，雞腿肉、雞翅用溫水衝洗乾淨，慄子去殼。
取一湯鍋，先將慄子與洋蔥鋪底，再放入香菇，接著雞肉放在最上層，放入約7分滿水。
在將內鍋放置於電鍋中，外鍋約6分滿水位燉煮，按下電源即可，煮好後打開鍋蓋放入適量鹽調味即可。
趕緊煲一鍋鮮菇慄子燉雞湯暖暖胃吧，還可以健脾益氣，增強抵抗力，預防感冒，一家大小都可以喝。
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