注意!受到大腸桿菌汙染,近100,000磅沙拉被召回

2021-02-13 鳳凰美洲

美國農業部周四（11月21日）宣布，由於受到大腸桿菌的汙染，總部位於新澤西州的Missa Bay正召回超過97,000磅的色拉產品。

根據美國農業部官網上的一份聲明，這些已經包裝好的沙拉產品中都含有肉類或家禽類產品，但受到大腸桿菌汙染的是其中蔬菜的部分。

此次召回的產品包括未加抗生素的凱撒沙拉（Caesar Salad）產品，經馬裡蘭州的調查，該產品是近期大腸桿菌爆發的潛在原因。衛生官員證實，未打開包裝的產品中的生菜對大腸桿菌O157：H7呈陽性反應。

召回的產品在阿拉巴馬州、康乃狄克州、佛羅裡達州、喬治亞州、伊利諾州、印第安納州、路易斯安那州、緬因州、馬裡蘭州、麻薩諸塞州、密西根州、明尼蘇達州、密西西比州、密蘇裡州、新澤西州、紐約州、北卡羅來納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、維吉尼亞州和威斯康星州，均有銷售。

被召回產品的USDA檢驗標誌為「 EST.18502B」，於2019年10月14日至10月16日生產。

據疾病預防控制中心介紹，目前共有7人住院，其中2人的病情已發展為腎功能衰竭。 

大腸桿菌感染的症狀包括腹瀉（通常是流血的）和嘔吐。大多數人會在一周內康復，但該細菌有時也會導致更嚴重的感染。

美國農業部不建議使用抗生素治療該疾病。

如果您的冰箱中還存有疑似被召回的產品，應該立即扔掉或退回購買商店。有關召回問題可以致電1-800-800-7822資訊。

消息來源：KTLA

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