詩曰：
凡字皆是畫，意向畫中求。
靜來常參悟，更上一層樓。
美女也會有毒，恰如「蘑菇」
作者：範登生
責編：恬恬
蘑菇種類繁多，據有關資料統計多達36000多種，它是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人健康造成危害。
食用蘑菇營養豐富，富含人體必需的胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。
下面讓我們從文字學角度探討蘑菇一詞的由來及含義：
「蘑」（mó）字是個有聲會意字，上邊「艹」同「艸」同「草」，甲骨文寫作，這是一顆小草的象形，代指草本植物；下邊「磨」（mó、mò）字表聲兼表意，籀文寫作，從麻從石，「麻」字本義為生長在山坡上的草本植物苘，經過水中漚泡後扒下外皮可搓成繩子或織成麻布，因為這種「麻」纖維粗糙，織成的布匹紋路較粗，故被稱之為麻布，「麻」字在「磨」字中表義為較粗的紋路；下邊「石」字形義為石頭代指石製品。兩形會意，「磨」字本義就是指用石頭製作的上邊有較粗花紋的一種實用工具，特指碾制穀米的磨盤，即石磨。這種石磨是古人為脫去莊稼籽實的皮殼而特別設計的，目前在我國一些偏遠地區仍在使用。「磨」字在「蘑」字中表義為帶有粗疏條紋的顏色像石頭的一種東西。「艹」與「磨」兩形會意，「蘑」字本義為帶有粗疏條紋的顏色像石頭的一種草本植物，特指蘑菇。
讀者想想，無論是哪種蘑菇，其顏色都與石頭（玉石）的顏色類似，而且蘑菇的一面都有條狀的紋路，與石磨上的條紋又是何等相似！《康熙字典》解釋「蘑」字為「擔子菌綱，傘菌科。許多膨大而複雜的氣生肉質真菌子實體。」這種解釋正是「蘑」字的本義。
蘑菇的「菇」（gū）字是個有聲會意字，上邊「艹」同「艸」同「草」，表示草本植物；下邊「姑」（gū）字表聲兼表意，金文寫作，從古從女，「古」字表示遠的長的久的老的，故有遠古、古老、古舊的說法，「古」字在「姑」字中表義為年長的或輩分長的；「女」字表示女子、女人。兩形會意，「姑」字本義為年齡較長的輩分高一輩的女人，即姑姑，泛指女人。如姑娘、村姑、姑夫、翁姑、姑舅、姑嫂等。「姑」字在菇字中表義為形狀像女人的一種東西。兩形會意，「菇」字本義為形狀像女人的一種草本植物，特指蘑菇。
也請讀者想想，蘑菇的樣子是不是與女人有些類似：上邊的蘑菇傘好比女人的頭部以及下垂的黑黑的頭髮（劉海），蘑菇腿就好比女人的身體，而且顏色較白。況且蘑菇色彩各異，暗喻女人喜歡穿衣打扮。
《博雅》解釋「菇」字為「藈菇，王瓜也。」即喜歡集群生長的周邊有條紋的一種蘑菇，因皮質如玉也叫做玉瓜。
通過上述分析，「蘑菇」一詞的基本含義是：顏色像石頭（玉石）的形狀像女人的帶有粗疏條紋的一種草本植物，即蘑菇。
有的讀者會說，這種解釋有些牽強附會。請注意，古人造字只是描述個大概形狀，類似於今天的簡筆畫，而且與自身生活密切相關，我們不能用現在人的眼光去要求古人。如果把每個漢字造得都很精細，描述得都很準確，一個漢字就真成了一副畫作了。另外，無論是表現樹木的、花草的、水果的、用具的等漢字只是抓住這件事物（物體）的某一個特徵進行造字，而不是反映其全貌，這也是古人的聰明之處。比如，羊就畫個羊頭的形狀，牛就畫個牛頭的形狀等。
註：百花齊放，百家爭鳴，本文僅代表作者觀點，供各位書友參閱。
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