加拿大衛生部及各省衛生廳向公眾發出忠告，為防止李斯特菌（Listeria）可能在社區爆發，呼籲民眾注意食物衛生安全。自去年秋至本年1月，加國有5個省份共7人，因感染李斯特菌發病入院；當中3人來自安省。
加拿大公共衛生部聯同各省衛生廳、美國疾控中心與美國食物藥品管理局，就美國俄亥俄州Dole一個工場出品的包裝沙拉，懷疑感染李斯特菌展開調查。
7成病者為女性
食物生產商Dole已回收在安省、紐省和魁省超市出售的包裝沙拉。美國疾控中心表示，產品包裝上生產編碼以英文字母「A」字為首，即為俄亥俄工廠所生產。
加拿大公共衛生部表示，整體而言李斯特菌對加拿大人的風險仍不算嚴重。
目前，加國有5個省份，涉及7個人因李斯特菌染病，當中安省有3人、魁省有1人、紐實士域省1人、愛德華皇子島1人，以及紐芬蘭及拉布拉多1人。感染李斯特菌的病例時間，由去年9月至今年1月初。部分病者報告指出曾食過包裝沙拉，隨後病發。在加拿大大部分病例中，71%是女性，平均年齡81歲。所有病者均送院醫治。其中1人死亡，但未有證據顯示與感染李斯特菌有關。
不少人都會感染李斯特菌，但只有少部分人會真正患上李氏桿菌病（listeriosis），病徵包括發燒、肌肉酸痛、反胃、腹瀉，亦會有頭痛、無力、癲癇發作和頸部僵硬。
李斯特菌病發初期通常病徵較溫和，甚至有可能在進食帶有李斯特菌食物後，潛伏體內數天後才開始病發。較嚴重的，病發潛伏期更長，平均可以21日或以上，有些病例更長達70天。