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來源：多倫多生活 微信：itorontolife
喜歡吃洋蔥的朋友們注意了！
近日加拿大衛生部發出警告：一種從美國進口來的紅洋蔥與加拿大全國爆發的沙門氏菌疫情有關！
美國聯邦機構在一份聲明中表示，全美新增數百例沙門氏菌病例，共波及23個州。在美國受影響的紅洋蔥銷往加拿大各地。
大家快檢查一下家裡的蔬菜吧！加拿大公共衛生局（PHAC）發布了有關來自美國的紅洋蔥的警告。
9月14日，該機構報告了另外49例沙門氏菌病例，據悉與從美國進口的洋蔥有關。
這使加拿大與美國洋蔥相關的沙門氏菌確診病例總數超過500，已經達到506例。
8月31日，PHAC確認有人從美國洋蔥中感染沙門氏菌後死亡。
最新報告顯示，另一人感染該病後死亡，但官員已證實沙門氏菌並非死亡原因。
早在8月份加拿大就召回了一些從美國進口的受影響產品。
PHAC警告：「請勿食用，使用，出售或供應美國加利福尼亞州貝克斯菲爾德的湯姆森國際公司（Thomson International Inc. of Bakersfield）的任何紅色，白色，黃色和甜黃色洋蔥或任何用這些洋蔥製成的產品，」
如果大家家裡有紅洋蔥，加拿大公共衛生部建議檢查標籤，仔細查看洋蔥的產地。如果你發現家裡的紅洋蔥到是產自美國，或者根本沒有標籤，就趕緊扔掉吧，然後好好洗手消毒！
這些產品可能已在加拿大各地銷售，包括在雜貨店，酒店，飯店，醫院和療養院。
加拿大公共衛生局建議居民，養好安全衛生習慣，在處理生肉和新鮮果蔬前後洗手至少20秒。生食應與其他食物分開，熟食應該煮熟到安全的溫度。
感染沙門氏菌將會出現發燒、冷戰、嘔吐以及頭痛等症狀。
進食不潔飲食後1～2天內，突然出現發熱、腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等急性胃腸炎表現；持續發熱1周以上，無明顯系統症狀或有胃腸道表現，肝脾腫大；有局部病灶形成。
如果出現以上症狀，生活菌建議大家立即就醫！
大家快去檢查下家裡的紅洋蔥產地吧！
其實，加拿大每年都要爆發幾次食品召回危機。多數也是和蔬菜、肉類相關。去年感恩節期間，加拿大就有大量肉類產品，被食品檢驗局列入召回名單...
而且上次的範圍非常廣，有大概40多種產品，被列入了此次召回名單。其中包括熟食的雞肉（李斯特菌），生牛肉（大腸桿菌）、牛仔肉（大腸桿菌）等問題，均慘遭商家回收。
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可別小看這些疾病，如果正好遇上免疫抵抗力低下的小孩啊、孕婦、或者老人等，分分鐘有可能要人命的！
隔壁鄰居美國，曾因為食物中含有李斯特菌，被人感染後，成為瘋狂的傳染病，導致多人死亡。所以，這不是危言聳聽！
事故主要集中在，一家位於多倫多的名叫Ryding-Regency Meat Packers的肉類包裝公司，屠宰室及包裝廠房，可能受到疑似大腸杆的菌汙染，所以按照規定，其必須回收至少102種，此工廠包裝過的生牛肉，及牛仔肉等受汙染的產品。
而加拿大食品檢驗局，在不久之後又公布一批要召回的產品，這回主要問題是牛肉pie和漢堡。Beef Boutique公司，所生產的類似產品。不過生活菌要提醒各位，也請沒事兒就登錄衛生局官網，自測一下近期常用的食品，是否被召回。
可以說，安省的肉類食品，比較容易一下就全軍覆沒。不知道像生活菌這種無肉不歡的人要吃什麼?????
安省查詢詳細的回收產品資訊請登錄網站查詢：
https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/index-eng.php
參考連結：
https://www.narcity.com/news/ca/red-onions-from-the-us-have-been-linked-to-over-500-cases-of-salmonella-in-canada
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