水煮蛋染李斯特菌沃爾瑪、好市多等擴大召回

2021-02-27 波士頓華人資訊

圖：pixabay

一家食品公司現已把疑被汙染的水煮蛋召回範圍，擴大至包括在好市多、沃爾瑪、克羅格、Trader Joes出售，以及其他幾個品牌的產品。

聯邦食品暨藥物管理局(FDA)本周宣布，此次召回涵蓋喬治亞州蓋恩斯市Almark Foods工廠生產的所有水煮蛋，包括所有零售、盒裝、袋裝、冷凍切片和蛋白產品，都可能被李斯特菌汙染。

這種細菌能夠在冰箱溫度下生長，並會造成嚴重甚至致命的感染，症狀包括發高燒、頭痛、噁心、腹痛和腹瀉等。

FDA說，目前在五個州已有七人因李斯特菌爆發而病倒，其中四人必須住院，德州已有一名患者死亡。

一名新生兒在母腹中已被感染，但存活下來。李斯特菌感染可導致孕婦流產和死產。

自稱為熟雞蛋專家的Almark Foods，最初只召回裝在白膠桶裡出售的散裝水煮蛋和去殼雞蛋。

但由于謹慎起見，該公司現已自願把召回範圍擴大至包括在喬治亞州蓋恩斯市工廠生產的所有零售產品，其中最佳食用日期可直至2020年3月2日，該工廠已暫時停工。

受影響的包括Egglands Best、Kirkland Signature、Kroger、ShopRite和另外幾個品牌。FDA在其網站提供召回產品的完整列表，其中標準和有機的熟雞蛋同受影響。

FDA說，消費者應注意包裝上的最佳食用日期代碼，以G開頭的產品是在喬治亞州蓋恩斯市的工廠生產，屬於此次召回的一部分，不要食用，把它扔掉。

來源：世界日報編譯馬永慶

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