日本國民養生習慣:每天甘酒喝一點,免疫力提高多一點

2021-02-26 健康周刊

它是一種發酵型飲品，雖然叫酒，嚴格意義上來說卻不是酒。甘酒對國人來說或許比較陌生，但在日本，甘酒已源遠流長一千多年，是家喻戶曉的「國民健康飲品」！

日本朝日電視臺黃金時間放送的教育性質節目——《林修的就是現在講座》中，以「甘酒驚人的power」為主題，介紹了日本傳統飲品——甘酒的三大健康功效：預防感冒&流感、清理腸道、美肌。

人體免疫細胞的約70%在腸道內，甘酒是益生菌的誘餌，膳食纖維、低聚糖可以調整腸道內的環境，提升免疫力，可以預防冬天的感冒、流感！ 

因為有米麴菌，可以促使營養的快速吸收，不愧是「可以喝的點滴」。

每天都會出門遛狗的80歲的田女士和其83歲的丈夫，他們平時就有喝自製甘酒的習慣，兩人都很少感冒，更別提是流感了。

甘酒的成分可以清除腸道內堆積的脂肪。 

2018年金澤工業大學等的研究報告。其成分便是Resistantprotein 抗性蛋白。

抗性蛋白可以提升腸內環境，通過藉助碳水化合物和膳食纖維的力量，吸附體內多餘的膽固醇、脂肪等油脂成分，協助排除體外。

維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、胺基酸可以成就美麗的肌膚。 

甘酒富含胺基酸、葡萄糖、神經醯胺等多種營養成分，在日本被國民譽為「可以喝的神仙水」。全球知名化妝品SK-II中神奇的pitera就是從清酒酒糟中提取。甘酒富含的胺基酸群可提升皮膚溼度，維持皮膚彈性，葡萄糖幫助防曬，延緩皮膚衰老。

測量肌膚的年齡：80歲門田肌膚年齡是70歲，84歲曾宮的肌膚年齡是72歲。

甘酒最新研究結果顯示：喝一周甘酒，肌膚有變美。皮膚的蛋白質隨著年齡在下降，喝一周甘酒，肌膚中的膠原蛋白有提升。

小編提示

經常喝甘酒

既可以提升免疫力

又能美肌

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千擺渡甘酒

據介紹說日本傳統工藝純糧發酵，選材是正宗日本進口清酒酒糟與米曲的雙重發酵，可以平衡酒糟與米曲的雙重功效，一罐全搞定。

康康已經先喝到的盆友，

都說了啥，以下來自店鋪真實留言：

朋友推薦的，好像聽說喝了可以美容，可以喝的神仙水，值得試試。喝起來的話有一股淡淡的清香和甜味，實測稍微熱一下比冷的味道要好，總之非常符合我的預期。

比較正統的日式甘酒，熱著喝很治癒，口感柔和，香氣舒服。心心念念的千擺渡甘酒終於喝到啦，口感很不錯，好喝，有酒糟的清甜感買這個是被名字吸引的，千擺渡甘酒，想看看有沒有燈火闌珊處的小美好，哈哈！但真的是被口感驚到了，清甜不膩，帶一點點的酒香，在今天飄雪的北方喝一罐暖暖的。過年不能喝酒的我就靠它了，贊贊贊�～味道很不錯，聽說和SK2的成分一樣 可以喝的神仙水 我奶奶叔叔阿姨爸爸媽媽一家人都很喜歡喝 值得回購！！！！！

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