優選配方 溫暖的滋補早餐:銀耳薏仁山藥糊

2021-02-17 i烘焙

秋冬季節,天乾物燥,容易燥熱,造成口乾舌燥,皮膚乾燥等一系列問題,這個時候來燉一盅滋陰潤肺的補品最好不過了。不需要很貴的食材,就可以達到滋陰潤肺,養顏美容的功效,尤其女生一定要多喝些哦~~~

銀耳薏仁山藥糊


圖文來自 | 美味心晴

食材

山藥30g薏仁30g銀耳1朵雪梨1個紅糖適量水適量

步驟

①銀耳摘好,加水,和薏仁泡一晚,山藥切塊

②切入一個梨(最近好喜歡吃梨)

③添加適量水,放入料理機打成糊,入鍋煮熟

④加一勺紅糖



銀耳平性,可以滋陰潤肺;生津止渴。主虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;骨蒸潮熱;盜汗。

雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,不過雪梨性寒,也不可以多吃,小小一個就可以了,正好適合秋天吃。

山藥性平,歸脾、肺、腎經。健脾益胃,滋腎益精,益肺止咳,還可以增強免疫功能,延緩細胞衰老,減肥健美。

④這些東西即是食材也是藥材,藥食同源,適合平時養生食用,如果覺得喉嚨乾燥,肺熱肺疼,皮膚乾燥無光,都可以吃。脾胃虛寒者不要多吃。



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