花雪隨風不厭看,
更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,
一片飛來一片寒。
22日,我們將迎來「小雪」節氣,這是二十四節氣中的第20個節氣 。「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也」。意思是 「小雪」節氣由於天氣寒冷,降水形式由雨轉為雪,但此時由於「地寒未甚」,故雪量還不足,因此稱小雪。雖然「小雪」節氣不一定下雪,但這個節氣也為雪的到來準備好了「請柬」。
冬季來了,我們迎接小雪節氣,民間有哪些民俗呢?下面一起來看看吧。
民間有:「冬臘風醃,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享用。
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,餈粑祿祿燒」,指的就是祭祀事件。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到「豆仔魚」。
吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣。小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,在活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
關於小雪節氣的習俗就介紹到這裡,天氣寒冷,大家都注意保暖哦。
花雪隨風不厭看,
更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,
一片飛來一片寒。
22日,我們將迎來「小雪」節氣,這是二十四節氣中的第20個節氣 。「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也」。意思是 「小雪」節氣由於天氣寒冷,降水形式由雨轉為雪,但此時由於「地寒未甚」,故雪量還不足,因此稱小雪。雖然「小雪」節氣不一定下雪,但這個節氣也為雪的到來準備好了「請柬」。
冬季來了,我們迎接小雪節氣,民間有哪些民俗呢?下面一起來看看吧。
民間有:「冬臘風醃,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享用。
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,餈粑祿祿燒」,指的就是祭祀事件。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到「豆仔魚」。
吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣。小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,在活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
關於小雪節氣的習俗就介紹到這裡,天氣寒冷,大家都注意保暖哦。