航空公司介紹系列|「完美的飛行服務」——大韓航空公司

2021-02-15 保院空中乘務

饕餮美食

每個搭乘大韓航空頭等艙的乘客都可以享受到大韓航空為乘客精心挑選的來自西方、中國、日本等地的菜餚,包括清蒸牛尾、韓國的石鍋拌飯以及各種頂級肉類菜餚,這些菜餚根據起飛地區的特點和風味而定製。大韓航空使用精選材料製作多種菜單,結合細心周到的服務,並隨季節改變而更換品種豐富的菜單。
同時,大韓航空為從仁川出發的國際航線上的頭等艙乘客提供了使用有機農產品製作的沙拉、麵包和橄欖油,此外還提供對全世界限量供應的最高等級鱘魚卵,並向所有乘客提供濟州火山巖礦泉水作為飲用水。
此外,乘坐從仁川飛往北美目的地部分路線(夏威夷 、亞特蘭大、達拉斯、溫哥華和多倫多)的頭等艙乘客可用「頭等艙韓國菜訂餐服務」預訂高級正宗韓國料理。使用該服務的乘客可以在根據季節不同而設計的兩道特色主菜之間進行選擇。在無法提供預訂服務的其它航線上,大韓航空將提供同樣高規格的韓式拌飯。與此同時,大韓航空商務艙乘客可以在國內/國際航班上享用韓國美食以及目的地國家的當地菜餚。在飛行途中,大韓航空可為商務艙乘客隨時供應各種飲品如香檳、高級葡萄酒、雞尾酒、啤酒以及咖啡、茶和果汁。

「水星獎」韓式拌飯

韓國大韓航空公司舊塗裝747客機大韓航空是第一家將韓式拌飯列為機內飛機餐的航空公司,也正是憑藉其美味、正宗的特點,大韓航空拌飯艙食於1998年一舉獲得國際航空配餐協會 (IFCA) 頒發的最高榮譽「水星獎」,這不但是對大韓航空高品質機內艙食的認可,更是對大韓航空將韓國傳統文化帶到世界各個地方的高度讚譽。

大韓韓空為了能夠製作出最好的美味拌飯,特意安排將國外的廚師專門邀請到韓國參加培訓。此外,大韓航空還精心安排在頭等艙使用清潔有機的食材和調料,逐步提高韓式拌飯作為飛機機內艙食的口感和品質。 此外,大韓航空還不斷在韓式拌飯的基礎上,開發推出新的菜單——在航班上提供參雞湯、牛尾湯、韓式正餐和韓國傳統粥。
2010年11月18日大韓航空在上海舉辦的中國國際旅遊交易會上向觀眾展示了大韓航空代表機內餐食——韓式拌飯。通過展示這一明星餐食,現場觀眾再度領略了大韓航空帶給乘客的一流服務和完美體驗。不僅如此,活動現場還展示了大韓航空精心為本次活動製作的巨型拌飯,供600名觀眾現場品嘗,體驗正宗的韓式味道。
常旅客獎勵計劃

SKYPASS是大韓航空的飛行常客獎勵計劃,所有搭乘大韓航空的乘客均可參加,入會費全免,該計劃另設SKYPASSJUNIOR,供12歲以下小童參加。

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