今天就是元旦了，正好趁著假期可以好好休息調整下自己。那麼，元旦期間怎麼養生呢？
1注意飲食
飲食清淡，儘量少吃生冷油膩的，可以適量多吃蔬菜。冬季天氣乾燥，特別是最近幾天氣溫下降很多，天氣又幹又冷，可以適度多喝溫開水。
２好好休息
在夜晚的10：30-凌晨2點是肝臟休息的最好時間，因此儘量要在10：30之前就上床睡覺，做到養肝的同時保證睡眠質量，不至於太睏乏。
胡蘿蔔燉牛腱
材料：胡蘿蔔200克、牛腱200克、紅棗8顆、姜2片
製作方法：
1.將牛腱洗淨，切成條塊；
2.將胡蘿蔔切塊；
4.把水煮開後，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，燉煮1.5小時，加入調味料即可。
蘿蔔絲鯽魚湯
材料：鯽魚、白蘿蔔200克、姜1塊、植脂淡奶100毫升。
製作方法：
1.將鯽魚洗淨擦乾，姜切片，白蘿蔔切粗絲；
2.鍋熱後倒油爆香薑片，放入鯽魚煎兩面呈金黃色後加黃酒、植脂淡奶和適量水繼續烹煮；
3.中火煮約10分鐘，加入白蘿蔔絲，再燒10分鐘，最後加雞粉、胡椒調味即可。
銀耳雪梨燉瘦肉
原料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。
製作方法：將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。