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很久很久以前，草尼瑪是罵人的粗話，又很久很久前，草尼瑪是一個貴族寵物，再很久很久以前，草尼瑪成為了搞笑的代言詞，而今天，草尼瑪成了一道菜！菜！菜！
據《每日郵報》報導，草尼瑪（羊駝）成為澳大利亞人們餐桌上的新寵，不僅出現在澳大利亞各大城市如雪梨和墨爾本七十餘家餐廳的菜單上，一公斤草尼瑪肉更是要價65澳元，相當於325人民幣。
草尼瑪因為其可愛的外表和溫順的個性受到人們的喜愛，在國內身價極高，出演一次商業演出要價不菲，想不到在澳大利亞竟成為饕客餐桌上的美食，讓許多網友大呼「這麼可愛的動物怎麼吃得下去」。
墨爾本餐館主廚稱草尼瑪（羊駝）肉口感介於牛肉和羊肉之間，屬於紅肉的一種，蛋白質含量豐富，飽和脂肪和膽固醇含量低，算是健康的肉類，受到澳大利亞食客的追捧。
澳大利亞名廚馬特-莫蘭在電視節目上試著品嘗羊駝肉，馬特從沒吃過羊駝肉，直到他去參觀羊駝牧場。第一次試吃羊駝肉後哦，馬特表示羊駝肉非常好吃，「特別是脖子的肉」。
養殖羊駝原本是為了剪毛，毛是上好的織料，輕柔保暖。但澳大利亞羊駝養殖工會稱食用羊駝的養殖將越發流行，草尼瑪能適應澳大利亞的乾旱氣候。世界現有約300萬隻左右，約90%以上生活在南美洲的秘魯及智利的高原上，其餘分布於澳洲的維多利亞州以及新南威爾斯州。
草尼瑪原產於南美，是當地原住民重要的駝獸和毛料來源，南美人也會食用羊駝。由於秘魯限制活體羊駝的出口，也使得南美以外羊駝的身價水漲船高。羊駝繁衍較慢，對環境清潔和乾燥要求高，大概也只有原產地和澳大利亞有條件「任性」吃羊駝了。 (來自:騰訊國際新聞)
微信君想說的是，相對於某些大蝦大魚！這肉算是良心價了！！！只是這樣得讓多少人傷心啊，這麼響亮名字，可愛的動物，你們真的吃得下去嗎，很受傷~~~
編輯：徐瑾群
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