一、打粉衝服
每次取5-10g阿膠衝水、水溫宜在80度左右，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味，在飯後服用，就不會造成反胃、噁心等情況。
二、熬製膏方：
1、傳統經典阿膠膏：
組方：阿膠250g、基礎輔料700g。
功效：補血滋陰，潤燥，止血
2、滋陰潤肺阿膠膏：
組方：阿膠250g、基礎輔料700g、杏仁粉、百合粉、川貝粉
功效：養陰潤肺、止咳平喘
3、玫瑰駐顏阿膠膏：
組方：阿膠250g、基礎輔料700g當歸粉、玫瑰花。
功效：美容養顏，行氣解鬱
4、養血調經阿膠膏：
組方：阿膠250g、基礎輔料700g、當歸粉、三七粉、黃芪顆粒
功效：活血通經，散瘀止痛
5、氣血雙補阿膠膏:
組方：阿膠250g、基礎輔料700g、人參粉、黃芪顆粒、當歸粉、山藥粉、桂圓
功效：補血益氣、健脾和胃
6、益腎健脾阿膠膏:
組方：阿膠250g、基礎輔料700g、山藥粉、陳皮粉、山茱萸
功效：健脾益氣、補腎助陽
三、阿膠菜餚：
1、阿膠烏雞湯
烏雞性味甘、平、入肝、腎經，具有補血益陰，退熱除煩的功效。
食材：烏雞150克、瘦肉100克、阿膠15克、紅棗5個、桂圓肉5克、姜3片
輔料：鹽
操作步驟：
第1步：準備所需材料將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。
第2步：鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。再撈出洗淨。
第3步：將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
第4步：加入適量的清水，隔水慢火燉2小時，燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
2、紅棗瘦肉燉阿膠
滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著。
食材：阿膠20g、紅棗8個、瘦肉50g、桂圓5顆、清水一碗
輔料：鹽
操作步驟：
3．阿膠紅棗燉蝴蝶肚
補血同時又補充膠原蛋白、滋陰補腎、養血潤膚。
食材：阿膠30g、紅棗4個、蝴蝶肚花膠2塊、水適量
輔料：鹽
操作步驟：
4、補益氣血阿膠飲
補氣補血效果好。
食材：川芎10g、黨參10g、黃芪10g、當歸10g、
輔料：阿膠15g
操作步驟：