當Hara saben(黑肥皂)遇到百裡香

2021-03-01 青年哈薩克


    2020年4月1日這一天,是我第二次見到哈美拉,距上次見她已過去一年多。在這一年多的日子裡,哈美拉專注於黑肥皂配方改良,前後做了六十七次試驗。這一天,給婦女手作黑肥皂小組成員現場演示新配方製作過程,是第六十八次,這次哈美拉在配方裡添加了百裡香。


    百裡香是江布塔斯村春夏牧場裡一種常見的植物,粉色花朵香味濃鬱,而它的藥用價值自古以來就得到了人們的普遍認可。嘗試用百裡香作配方材料,是哈美拉與阿爾泰山國有林管理局阿勒泰局長的一次聊天時受到的啟發。「阿局長給我說,百裡香是一種香味濃鬱的中草藥,可以嘗試加到黑肥皂裡。在我們村裡,用百裡香泡茶喝,對胃有好處。我老伴有高血壓,去年經常頭暈,喝了半年的百裡香茶後,現在血壓下來了。」

    為了試驗,哈美拉去年七八月間就採來百裡香草,曬乾保存著。我拿了一把百裡香乾草貼近細細聞,一股濃鬱的香味撲鼻而來,味道很好聞。婦女手作黑肥皂小組成員把哈美拉採來曬乾的百裡香草放入沸水中熬煮,整個屋子便被百裡香的草香味填滿了,這次做出來的黑肥皂羊油味明顯淡了許多。

    回想起婦女手作黑肥皂小組進行的第一次技術培訓,作為小組骨幹,哈美拉和姐妹們按照哈薩克傳統配方:羊油、草木灰、水三種原材料製作了一批黑肥皂。不久之後,我們在小組會上向婦女們講了疆內外朋友使用後的反饋,其中最集中的反饋就是很多人不大能接受過重的羊油味。

    了解外地朋友使用反饋後,哈美拉在家人的支持下,自發開始嘗試不斷創新,就是想解決一個問題:如何既能保持黑肥皂的傳統配方,又能淡化羊油的味道,讓更多人接受它。哈美拉說:「黑肥皂是哈薩克人流傳至今的清潔用品,它是個很好的東西。村裡很多人都會做。成立黑肥皂小組,是一件特別好的事情。我提前把配方和技術做好,不圖回報,就是覺得對大家好,對打開銷路好,對小組的整體發展都好」

    因為哈美拉,黑肥皂與百裡香相遇了。江布塔斯村社區共管委員會成員努爾孜依哈告訴我,婦女手作黑肥皂小組六十多名成員裡,哈美位是惟一一個一直堅持進行配方和技術改良的人,哈美拉的技術能手可不是浪得虛名。我很感慨於哈美拉的魄力和無私,這一點很可貴。

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