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豆腐是咱們日常生活中常見的餐桌美食,不僅營養美味,而且烹飪方式種類繁多,有「植物肉」的美譽。
可您是否有想過,這看上去白白嫩嫩的豆腐竟有可能出自汙水橫流、蚊蟲肆意的小作坊?!
最近一段時間,邵東縣食品藥品工商質量監督管理局接到多位市民舉報,在當地城郊的居民房內,暗藏著多家生產豆腐的小作坊。
這些小作坊裡面,原料發黴、蚊蟲肆意、換洗的內褲,竟然就擺在製作豆腐的模具上面。接到舉報之後,執法人員立即展開調查。
唐先生說,這些生產豆腐的小作坊,主要分布在邵東縣城城郊的居民房內。地點非常隱蔽,一般人很難察覺。而這些豆腐最終都流向了邵陽市和邵東縣的農貿市場。為了調查相關情況,記者來到了一家位於邵東縣牛馬司鎮的豆腐作坊。進入生產車間之後,記者發現了這樣的一幕。
擺放在烘乾區的一排豆腐上面,不少蒼蠅飛來飛去,再往裡走,記者看到了多名打著赤膊,渾身是汗的工作人員。
翻滾著豆漿的桶子裡冒出濃濃熱氣。因為沒有散熱的工具,在生產車間裡的工作的男子直呼,太難受了。在另外一家豆腐作坊,記者發現,工作人員在擺放著豆腐的架子旁邊,用鐵鏟鏟灰。
就在這時,記者發現另外一名正在搬運豆腐的男子,把掉在地上的豆腐重新撿起來放回了簍子裡面。
在邵東縣湖塘社區的一間民房內,調查人員發現了一家正在偷偷製作豆腐的小作坊。一般情況下,生產豆腐的廠家都是使用木材和煤炭給鍋爐加熱。可就在這裡,一名中年女子圍坐在鍋爐旁邊,不停地把破布往裡面塞,散發出陣陣惡臭。
中年女子說,這些燃燒的布料,其實都是她從垃圾堆裡撿回來的,走進屋內,記者看到了一袋寫著苯甲酸鈉的食品添加劑。
苯甲酸鈉是一種食品防腐劑,有著防止食品變質發酸、延長保質期的效果。但是,如果用量過多,會對人體的肝臟產生危害,甚至致癌。面對記者質疑,女子趕緊把這袋苯甲酸鈉提走了。
那麼,這些豆腐最終賣到了哪裡呢?凌晨五點,在作坊外蹲點守候的記者發現,中年女子駕駛一輛滿載豆腐的三輪車出門了。
經過一系列調查,邵東縣食品藥品工商質量監督管理局的執法人員發現,這些小作坊生產的豆腐,基本上都送到了邵東縣的各個農貿市場,送上了當地居民的餐桌,隨後,執法人員立即對這幾家黑作坊進行查處,可接下來看到的一幕,簡直令人作嘔。
這樣的場景,令執法人員都感到噁心,此時,用垃圾當燃料的這家黑作坊裡並沒有人,但在製作豆腐的模具上面,一條穿過的男士內褲赫然在目,附近儲存原料的地方,一些豆子已經發黴。
這樣生產出來的豆腐,誰敢吃?執法人員立即對這家黑作坊進行了查處,在牛馬司鎮的另外一家作坊,執法人員也發現了問題。
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