現代快報訊(通訊員 王凱 記者 姜振軍)又到了一年一度螃蟹最肥美的時節。11 月 27 日,在鹽城建湖九龍口景區舉辦了蟹王爭霸賽,來自該縣的河蟹養殖戶熱情參與捆蟹技能評比,比拼養殖的大閘蟹顏值、品質和重量等。經過較量,1.26 斤的螃蟹獲得 " 蟹王 " 稱號," 蟹後 " 由 0.85 斤的母蟹獲得。
建湖縣位於江蘇省蘇北裡下河腹部,素有 " 魚米之鄉 " 美譽。境內溝壑縱橫,水網密布,為綠色優質農產品生產打下基礎。地處罕見的古潟湖溼地的九龍口大閘蟹養殖區,湖水為國家二類水質,水草、貝類、浮遊生物等天然餌料豐富,氣溫和水溫適宜,養殖資源得天獨厚。
現代快報記者看到,爭霸賽現場,建湖全縣大閘蟹養殖企業和養殖戶帶著精心養育的大閘蟹前來參賽。一隻只放在玻璃缸裡的大閘蟹張牙舞爪,向觀眾展示著自己的品質和顏值,爭奪 " 蟹王 "" 蟹後 " 的寶座。
專家評委從蟹體型、外觀、體重、體長和肥滿度等指標進行綜合考評。經過激烈的角逐,現場工作人員認真稱量、記錄、統計和核算後,養殖戶邵建華的雄蟹以 1.26 斤重量成為 " 蟹王 ",雌蟹以 0.85 斤重量成為 " 蟹後 "。
" 建湖是『中國河蟹之鄉』,九龍口是無公害農產品和大閘蟹出口生產備案基地,我們通過全程質量控制、基地標準化建設,確保產品質量。" 養殖戶邵建華說。
現代快報記者了解到,隨後," 蟹王 "" 蟹後 " 現場就被某集團買下,一對螃蟹賣出 28 萬天價。活動期間,建湖九龍口大閘蟹有限公司、建湖縣農業農村局、建湖九龍口旅遊度假區管理辦等企業單位與珍寶假日集體、南京傑合森餐飲管理有限公司、上海春毓文化旅遊發展有限公司等品牌企業籤訂合作協議。(通訊員供圖)