冬季美食要營養健康 永和豆漿+燕麥老少皆宜

2021-02-23 永和文化資訊

立冬之後,進入了一年中最寒冷的季節,同時也進入了大眾的冬季進補養生時段。中醫有云:「冬不藏精,春必病溫。」因此,不少中老年朋友冬季的食補情結往往要比其他季節明顯更高。但是,進補的最終目的是為了調節人體的各項生理機能達到平衡水平,過度或者不當的進補反而會對身體有害。因此,從飲食健康角度來說,合理的膳食營養其實是最有效的「能量補充」方案。

冬季的飲食既要營養健康,又要清淡易於消化,正所謂「冬季補藥一堆,不如豆漿一杯」。「植物奶」豆漿一向被奉為冬季養生的佳品之一。如今,永和豆漿更推出了豆漿+燕麥衝飲裝,結合兩者在營養層面的優勢,為大眾帶來了不一樣的冬日營養體驗,在滿足人們冬季營養攝入需求的前提下,食用更加便利,成為老少皆宜的健康美食。

永和豆漿+燕麥的營養組合拳

想了解永和豆漿+燕麥衝飲組合的「營養哲學」,就應該先來了解下為何冬季食用豆漿和燕麥有利養生。

首先,冬季氣候乾燥寒冷,而豆漿富含人體必需的營養物質,每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克,以及維生素、核黃素等,是增強體質的佳品,體質的增強,有利於提高人的抗寒祛邪能力,不易感冒生病;眾所周知,冬季是腦出血、中風、心肌梗死的高發季,豆漿中所含的鎂、鈣對降低腦血脂、改善腦血流,可預防腦梗和腦出血的發生;此外,豆漿中的卵磷脂還能減少腦細胞死亡,削弱中風風險的發生;當然,冬季同樣也是支氣管炎的高發季,豆漿中的麥氨酸則具備防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用。可見,豆漿的功用早已不再停留在「營養」層面。

其次,燕麥同樣是營養豐富的食品,碳水化合物、蛋白質和脂肪含量高,還含有大量植物纖維、維生素B1、B12、維生素E、礦物質、核黃素和皂苷等微量元素。與豆漿的豆固醇能有效降低膽固醇一樣,燕麥中的β高解糖因子同樣具備此功效。

永和豆漿+燕麥的冬日溫情牌

可以說,豆漿+燕麥營養組合,在西醫理論中是補充能量、營養及微量元素的綠色健康食品。而在中醫理論中更具補虛潤燥之效,想想在寒冷的冬日,一杯熱熱的永和豆漿+燕麥飲品,口感上佳,驅寒暖胃,滋養進補,如何不是一種享受呢?

作為最受消費者青睞的臺灣餐飲連鎖門店,永和豆漿精選生產於東北黑土地的非轉基因大豆,經脫皮、脫腥、脫渣、殺菌等16道工序研磨而成,且只選取43%的大豆精華,口味和營養更得到了最大化提升。而永和燕麥片則產自於澳洲西部原生態優質燕麥產區,不僅提供了永和豆漿+燕麥衝飲的雙重美味+營養組合,同時在口感上也得到了極好的提升,正可謂是健康食品的強強聯合。

因此,在這個寒冷的冬日,來永和豆漿的門店,不論是美味又營養的現售豆漿,還是豆漿+燕麥衝飲都將為您和您家人的健康帶來獨一無二的溫情關懷。

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