據甘肅省食品藥品監督管理局官網3月4日發布的信息，甘肅省食品藥品監督管理局對全省範圍內生產經營的342批次蛋及蛋製品、焙烤食品進行了監督抽檢，抽檢合格樣品316批次，不合格樣品26批次。
不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：
標稱鎮原縣麥新村麵包房生產的吐司麵包的菌落總數不合格；
標稱甘肅東方百佳商貿有限公司鎮原店生產的蛋糕菌落總數、黴菌計數不合格；
標稱山東回頭客食品有限公司生產的回頭客銅鑼燒夾餡蛋糕（香芋味）菌落總數不合格；
標稱鎮原縣德克士餐廳生產的漢堡麵包菌落總數、酸度不合格；
標稱東方百佳北大街店生產的心語軒金牌水晶餅餡料含量不合格、心語軒毛毛蟲大腸菌群不合格；
標稱慶陽心語軒食品有限公司生產的天使蛋糕菌落總數不合格，水晶餅餡料含量不合格，早餐麵包菌落總數不合格；
標稱合水縣新華購物有限責任公司生產的整條麵包菌落總數不合格；
標稱安旗蛋糕專賣店生產的切片吐司菌落總數不合格；
標稱甘肅東方百佳商貿有限公司寧縣新寧路店生產的提子派蛋糕菌落總數、黴菌計數不合格；
標稱慶城縣艾得利蛋糕房生產的蛋糕菌落總數不合格；
標稱合肥光輝食品有限公司生產的紅棗蛋糕脫氫乙酸不合格；
標稱百佳公司心語軒蛋糕房的桃酥大腸菌群不合格；
標稱鎮原縣邁德思客快餐店生產的雜糧麵包黴菌計數、紅糖堅果麵包菌落總數不合格；
標稱西峰區索索祺蛋糕店生產的芝麻蛋卷大腸菌群不合格；
標稱索索祺蛋糕店生產的天使蛋糕菌落總數不合格；
標稱甘肅東方百佳商貿有限公司寧縣新寧路店生產的棗泥蛋糕菌落總數不合格；
標稱隴南市佳欣商貿有限責任公司尚好佳超市盤旋路店生產的甜桃酥鋁的殘留量（以幹基計）不合格；
標稱天水新旗食品有限責任公司生產的土司切片麵包菌落總數不合格；
標稱平涼市新世紀工貿開發有限責任公司新湖超市生產的瓜子桃酥鋁的殘留量（以幹基計）、芝麻小桃酥的鋁的殘留量（以幹基計）不合格；
標稱鎮原縣太太樂麵包房生產的切片麵包菌落總數不合格；
標稱多美麗毛毛蟲麵包生產的菌落總數不合格。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，已責令生產經營企業及時採取停止生產、下架、召回等措施。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
來源：甘肅省食品藥品監督管理局