炙烤之法
算是最原始的烹飪方式
有了現代科技的參與
能滿足一切樂趣與想像力
電影其實就是人類的夢，這是一個關於返老還童又笑又淚的夢，相信你可以在這個夢裡找到自己的影子。
不劇透劇情梗概：經營咖啡店的壞脾氣老奶奶吳末順自持有一個孝順的教授兒子而處處霸道，除了少年時期的老傭人樸老頭真心對她好，朋友們都討厭她，包括她的兒媳。一次兒媳住院，全家除了孫子智河不同意，別人都覺得該送奶奶去老人院。末順奶奶失落之 時想去照相館拍張遺照，沒想到這一拍竟然變成了年輕的模樣。年輕的末順改名吳鬥麗，開始了新的生活……
超入味佐餐金句： 如果有來生，我還這樣過。
胚體：高筋粉200g 牛奶127毫升 黃油a(提前融化)27g 酵母4g 細砂糖40g 雞蛋半個
餡料：黃油b15g 細砂糖20g 肉桂粉適量
裝飾：蛋液適量 砂糖適量
高筋粉+牛奶+酵母攪拌均勻，然後加入細砂糖和蛋液攪拌均勻。
加入軟化的黃油b，揉勻。
用刮刀把麵團取出，在撒了少量乾粉的臺面操作，利用刮刀捻扯麵團代替用手揉面，大概七八分鐘左右麵團揉成球狀。
利用刮刀「揉」好的麵團在溫暖處一發，蓋保鮮膜，戳洞不回縮不塌即發酵完成。
發酵完成的麵團擀成大片(臺面撒乾粉操作)，然後刷融化的黃油b，再撒肉桂粉，白砂糖，留一個邊不放以便封口。
捲起大片，接口處捏緊。
用刀切成小梯形，接口壓在下面。再利用筷子壓出造型，基本壓到底。然後蓋保鮮膜醒發10分鐘。
每一個都均勻的刷上蛋液。
方太烤箱選擇常規烘焙（上下火）模式-180℃，預熱完成後放入烤盤，烘烤15分鐘後取出，撒上砂糖裝飾即可。
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【碗裡碗外】
有了烤箱這個新玩具
下廚也變成了一件樂事