管住嘴,邁開腿:減脂路上,營養師教你如何少吃100cal!

2021-02-13 成都營養健康俱樂部


美國北卡羅來納大學與中國疾控中心合作發布的「中國健康與營養調查」顯示,中國12~18歲的孩子中1.9%患有糖尿病,是美國同齡人的4倍。

最新數據顯示:中國已成為世界第二大肥胖國。

北京大學公共衛生學院教授、國家衛計委「全民健康生活方式行動」指導專家委員會運動專家組組長李可基教授表示,目前中國已經有4600萬成人「肥胖」,3億人「超重」。

肥胖已成為21世紀頭號醫學問題之一。可以說,肥胖是慢性病的罪魁禍首。

因此,要想身體健康,保持合理體重是首要前提。尤其是保持合理膳食,不要吃得太多。

但是,在成都這樣一個「美食天堂」,想少吃點兒根本不可能,一天攝入幾千大卡熱量是分分鐘的事兒!不信,你看!


以後吃軍屯鍋盔要三思啊,1/4就有100卡路裡,哪個還敢配肥腸粉。


吃火鍋最愛的唯怡,也不好喝個盡興,不能超過3/4瓶。


1/4串糖油果子,1串其中的1個,差不多100卡路裡了…


什麼?兩個紅油豬肉蘸餃,簡直要哭了!!
1個烤雞中翅,我覺得更餓了……


這樣的羊肉串,不要超過兩串。


5隻小龍蝦,離喪心病狂不遠了!!


1又1/2片五花肉…


1/3包辣條,心中的魔鬼在尖叫!
稍微好點的是27個草莓。
火鍋裡的香菜圓子,保險起見只吃兩個。毛肚也差不多燙兩片就殺割!一勺香油,這個明顯超標。
2/3的涼糕…然並卵


或者3串燒烤土豆片,不超過9片。。


一根烤玉米的熱量是390卡,就算只吃 1/3 根都超標了!!


重慶九宮格鍋底,一小格底油的熱量差不多100卡。


誰說烤魚和梅子酒最配,200ml是底線。


最愛的聖代和新地,吃上面的尖尖就差不多了。


還可以吃兩塊紅糖餈粑也是醉了。。


1又1/2個黑芝麻餡湯圓,撕逼吧!!


一小碗涼粉還是可以有,旁邊的甜水麵請自動滾粗!!!

小科普

100卡 = 418.235千焦

消耗100卡,需要我們

拖地20分鐘……

掃地25分鐘……

逛街33分鐘…

上樓梯7分鐘……

下樓梯14分鐘……

雖然上面列出了部分100大卡的食物,但是我們也做不到外出就餐只吃那麼點兒啊!

畢竟,一群人在一塊吃火鍋的時候,你燙了兩片毛肚就完事兒,多尷尬不是?

所以,有些時候,該吃的您還是吃,不過,要在搭配上花點小心思,比如:

一般來說,吃火鍋的時候,老闆都會給你上個香油碟,營養師支招:千萬不要這個油碟!一吃就是100cal.那怎麼辦呢?可以點鴛鴦鍋(紅白鍋),然後讓老闆給你拿個空碗,自己配上香菜、蒜、花生米,當然啦,作為四川人你當然少不了小米辣。最後,最重要的是,一定要放白味湯鍋裡面的湯。你肯定要問我啦,這樣好吃不哦?妹兒負責人的告訴你,經過很多次嘗試,味道很好,完全不輸香油碟,而且這樣大大減少了熱量攝入。

很多小夥伴吃東西,為了減少熱量就不吃米飯了,在我這裡看來,簡直是本木倒置了。我外出吃飯,不管是火鍋、乾鍋還是小龍蝦,必須先上一碗飯,啪啪先吃幾口,一是為了先吃一點主食,稍微墊墊,不用吃那麼高熱量東西,另外,這碗白飯還有另外個重要作用,那就濾油!(誒誒,簡直是拼了,把自己多年絕招都說出來了),是的,外出就餐多是大油,直接吃會攝入太多油分,如果先放在米飯上,等油濾濾再吃,就會少攝入很多熱量。

我們外吃吃飯,多會選擇飲料。炎熱夏日,一瓶碳酸飲料,頓時清爽~但是!也無形增加了很多熱量,倒不如選擇一些鮮榨的果蔬汁,實在不行就選擇白水或者茶。

大量研究表明,吃飯速度與體重也有密切聯繫,細嚼慢咽的人往往會更瘦一些,原因在於,吃的過程中,大腦傳遞「我吃飽了」的信號並不是那麼及時,如果吃的狼吞虎咽,會不由自主吃的更多,攝入更多熱量。因此,儘可能的吃的慢一些,儘可能的多咀嚼一會兒,對於控制熱量也有很多幫助~!

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