這個小雪一點也不仙,有點冷

通常，在小雪前後這段時間裡，人們醃臘肉，嘗餈粑，曬魚乾。

醃臘肉：民間有「冬臘風醃，蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑：在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝，餈粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。

吃刨湯：小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬，迎新年」民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」，是土家族的風俗習慣，在「殺年豬，迎新年」民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。每年小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家族農民都會用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統美食「刨湯」，準備用來款待親朋好友。

小雪宜溫補益腎，多吃些紅棗，羊肉也是極好的。比如：紅燒羊肉，孜然羊肉，羊肉串，清蒸羊肉，烤羊腿，白蘿蔔燉羊肉，蔥爆羊肉，粉蒸羊肉，糖醋小羊肉，參芪歸棗生薑羊肉湯……

（僅供廣大師生參考，圖圖絕對不是想饞你們）

作為大學生的我們當然還有一件必不可少的事情要做——養生。據圖圖所知，有不少成理學子已經步入養生環節了喔~

圖圖溫馨提示：

天氣逐漸轉涼，要記得保溫杯裡泡枸杞呦~