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蘿蔔是大家最常見的食物,作為一種廉價的食材出現在家家戶戶的飯桌上,但是其實蘿蔔有歷史悠久的根莖蔬菜,已經達到上千年。
蘿蔔其實不僅是食材更是一種藥物,中醫學認為:蘿蔔是性溫和的食物,對潤肺有一種很好地作用效果,蘿蔔還可以潤腸道,有助於消化,還有止咳化痰的作用效果,對利尿排便也有很大的作用效果。
平時可以用白蘿蔔煮水喝,這樣有利於改善腸胃和內分泌失調,白蘿蔔被中醫學和養生人員認為可以治療肺部乾熱,治療便秘和吐血,都有很好的作用效果。
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」這句話完美的闡釋了蘿蔔的作用效果,雖然它有很多效果,但是吃蘿蔔有很多注意事項。
冬日不可這樣吃蘿蔔,不然就是沒病找病,不要再吃了,這到底是為什麼?一起來看看吧!
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買蘿蔔的注意事項
糠心蘿蔔不要買:由於氣溫過高,空氣比較乾燥,溼度不夠才讓蘿蔔失去水分,導致蘿蔔肉質細胞缺乏水分,這才導致糠心。
怎麼才能判斷糠心蘿蔔呢?一般蘿蔔顏色呈現灰黃色,拿到手裡用手指彈一下就會聽到那種幫子聲響,這種蘿蔔多半是有辣味還有苦味。
黑心蘿蔔不要買:土壤中肥料含有的黑腐細菌會破壞肉質根部,這才造成了黑心蘿蔔。
黑心蘿蔔呈現暗色,凹凸不平,拿在手裡很輕,甚至有些蘿蔔的的頂部有一些小洞,這種皮肉不好,更不可食用。
健康飲食,呵護健康,今天的健康知識就分享到這裡了,希望大家可以把這些知識分享給身邊的人一起受益,願君健康長壽~
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