毒雞蛋餘波未平!臺灣芬普尼蛋殘留標準比歐盟高

2021-02-13 安全食品推廣

據臺灣「東森新聞雲」報導，臺灣毒雞蛋風波持續中，臺當局「農委會副主委」陳吉仲日前表示將討論是否放寬臺灣訂定雞蛋芬普尼的殘留量標準，但尚未確定是否採取最嚴格的歐盟標準。「農委會副主委」黃金城則強調未來芬普尼殘留數額必然會比歐盟的5ppb高，但最後的標準訂定仍將依照臺灣實際狀況進行評估。

 

比利時8月初爆發雞蛋驗出殺蟲劑芬普尼，風暴延燒歐洲16國。日前臺當局「農委會」發現臺灣地區雞蛋中疑似殘留芬普尼，進行全臺蛋雞場抽樣後，發現彰化有三家蛋雞場芬普尼超標，隨後臺灣各地也陸續爆出毒雞蛋災情。目前各縣市政府正在積極處理中，臺灣各「部會」也在處理後續問題以及討論未來訂定的規範。

 

陳吉仲指出，關於是否放寬臺灣地區訂定雞蛋芬普尼的殘留量標準，應該要在考慮消費者安全下，再去決定到底什麼樣是合適的。臺當局日前擬採用最嚴格的歐盟標準5ppb，蛋商認為會影響蛋價及銷路，希望臺當局能採用20ppb作為標準。

 

黃金城說，芬普尼本來就不得使用於臺灣經濟動物、食用動物身上，被檢驗出就屬違規。未來芬普尼殘留數額必然會比歐盟的5ppb高，可能是8、10或20ppb。芬普尼蛋殘留量制定的標準會考慮到臺灣的環境及人們每日雞蛋平均攝食量，能容忍殘留容許量有多少，將依照臺灣地區實際狀況進行評估。

（本文資料源於中國臺灣網，圖片源於網絡，涉及版權等問題請原作者及時聯繫，將及時處理。）

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