來源:寧波晚報、江蘇新聞
版權歸原作者所有,如有侵權請及時聯繫
楊梅季到來
愛吃楊梅的朋友有口福了
然而,家裡有一片楊梅山的
王阿姨卻因為吃楊梅
被送進了醫院!
最近,餘姚市人民醫院接診了很多
因吃過量楊梅導致血糖異常的患者……
今年65歲的王阿姨家裡有一片楊梅山,每年都有吃不完的楊梅。除了拿到市場上去賣,每天剩下來的楊梅,捨不得倒掉,放著又怕壞,她索性就全吃掉了。
這幾天,她時常暈乎乎的。王阿姨雖然患有糖尿病多年,但都按時吃藥,她自己也搞不明白怎麼回事。實在難受得不行,她來到了醫院。血糖檢測顯示,她的空腹血糖高達8.90mmol/L,餐後2小時血糖為13.2mmol/L。
醫生一問才知道,都是楊梅惹的禍!
謝舒奕/攝
楊梅營養豐富,含有多種有機酸,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,還有降血脂的功效。其所含的果酸既能開胃生津、消食解暑。
那麼,楊梅到底怎麼吃才健康?餘姚市人民醫院糖尿病專科護士原花麗為我們做了詳細的解釋。
她表示,楊梅的含糖量在10%以下,屬於含糖量較低的水果,糖尿病病人可以選擇食用。但並不是所有的糖尿病患者都可以吃楊梅。
病情穩定,血糖控制良好的患者可以嘗嘗。也就是說空腹血糖控制在≦7.0mmol/L,餐後2小時血糖控制在≦10mmol/L,糖化血紅蛋白<7.0%,血糖控制比較穩定的患者。
低血糖(血糖≦3.9mmol/l)時,亦可選擇吃些楊梅來升高血糖。
謝舒奕/攝
不過,血糖不穩定的患者暫時不要吃。因為楊梅雖然含糖量並不太高,但在高血糖的基礎上再攝入楊梅,會導致血糖進一步升高,若大量攝入楊梅甚至會誘發糖尿病酸中毒。
合併有胃炎、胃潰瘍的糖尿病患者,儘量控制吃楊梅量。因為楊梅含酸量豐富,會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重。牙疼患者不適宜食用楊梅。
原花麗提醒,糖尿病病人應避免餐後馬上吃楊梅,吃楊梅的時間最好空腹和兩餐之間,上午9時~10時、下午3時~4時,作為加餐,既滿足了口腹之慾,又緩解了飢餓感;既降低發生低血糖的概率,又保持血糖平穩。
糖友們每日食用楊梅量應控制在150g~200g為宜,大約10-15顆,而且要分為2-3次食用。
不可食用楊梅醃製品及飲品 。楊梅醃製品及飲品在製作過程中加入了鹽和大量的白砂糖或者冰糖,所以糖尿病患者食用後會導致血糖迅速升高。
另外,糖友們禁飲楊梅燒酒。
點朵小花擴散給更多人!↓↓↓