叮咚~秋冬暖飲來一杯?

2021-02-12 一本正經護理班

帶漸寬終不悔

消得人憔悴

又是一年秋冬季

小夥伴們是不是還在

捱著感冒、失眠、胃痛不懈學習

(嚶嚶嚶,好心疼~)

是時候展示真正的技術了!!!

 

秋冬食療爆款之

銀花飲、百合蓮子銀耳羹、沙參麥冬飲

快來和小編一起get叭!

(1)把山楂和銀花放入砂鍋中,注入適量水;(2)置急火上約五分鐘燒沸;

(3)取藥液一次;

(4)再次加水煎熬;

(5)再次取藥液;

(6)將兩次藥液合併,加入蜂蜜;

(7)均勻攪拌,倒入玻璃壺中飲用。

(1)蜂蜜清熱,補中,潤燥,止痛,解毒;

(2)山楂抑菌,降血脂、抗動脈粥樣硬化,助消化;

(3)銀花具有清熱解毒之功效。

(1)點火上鍋,給鍋裡加入適量水;

(2)先放入蓮子,大火煮開後轉最小火;

(3)煮至蓮子基本軟爛,然後放入百合與銀耳繼續煮開燉至蓮子軟爛;

(4)百合變得比較面,銀耳軟爛;

(5)到這個程度後再放入冰糖燉至粘稠即可。

(1)銀耳性平味甘淡,入肺、胃經,能滋陰潤肺,養胃生津;

(2)冰糖味甘性平,入肺、脾經,可養陰生津,潤肺止咳;

(3)二者與百合、蓮子肉同用,可清心安神,滋陰潤肺。

(1)首先把藥材用清水清洗乾淨,洗去上面的浮灰,可以用水泡10分鐘使藥性散發出來;

(2)然後將沙參、麥冬同煎取汁,去渣,趁熱調入飴糖、雪梨。

(3)每日分2次溫服。

(1)沙參:味甘、微苦、性微寒,有清熱解毒滋陰,止咳潤肺的功效;

(2)麥冬:味甘、微苦、微寒、歸心、肺、胃經。有養陰潤肺,促進津液生成,解煩消渴,止咳的功效;

(3)飴糖:味甘、微苦、微寒、歸心、肺、胃經。有養陰潤肺,促進津液生成,解煩消渴,止咳的功效;

(4)雪梨:性寒、味酸,可以潤肺涼血、清熱解毒。

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