學花樣壽司,品日本文化 | 瀏陽三中日語班首屆「壽司大會」圓滿舉行

2021-02-17 瀏陽三中

      赤とんぼ 筑波に雲も なかりけり   -正岡子規,藍天紅蜻蜓,筑波山頭舞輕盈,雲歸昨夜風。

      這是日本著名的俳句,短短17字描繪了秋天美麗生動的風景。在中國有「秋高氣爽」一詞,在日本,有「讀書之秋、運動之秋、食慾之秋」一說。

      秋、一切都是那麼恰到好處。11月8日,秋風和煦,暖陽高照,瀏陽市第三中學日語班首屆「壽司大會」在日語班老師和同學們的精心準備下,在學校食堂四樓圓滿舉行。

     一起合唱, 一起學做壽司,一起玩小遊戲,一起分享美食。

     大會現場不但芳香四溢,還充滿著歡聲笑語。活動前期已經準備好了壽司模具、一次性筷子、手套、包裝盒、各類醬料、調味蘿蔔、壽司醋、壽司簾、蟹肉棒、魷魚絲、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、雞排等工具和食材。

      紫菜、拌飯、鋪飯、切黃瓜,再放入肉鬆,最後再輕輕地卷好竹簾……一套行雲流水的操作後,一個精緻的壽司卷就誕生了。活動中,各個小組的同學們,在老師悉心指導下,快速的學會了製作各式各樣款式新穎的壽司,圓形的、心形的還有各種DIY形狀的,用小刀輕輕切開一個個壽司卷,便如魔術般綻放成了一盤又一盤形式各樣色彩繽紛的花朵。

     本次活動中,日語班同學們親手製作壽司,體驗日本飲食文化,策劃並參與趣味遊戲活動,繁忙緊張的學習壓力得到了適當放鬆,大家的自主創新能力也被充分激發,還增強了大家對日本文化的深入了解,為今後的日語學習提供了動力與激情。

      據悉,為解決部分英語學困生問題,從2018年開始,學校嘗試開辦了日語培訓班。選擇日語學習的同學都是零基礎,採用自願報名的方式,對象集中在因為英語成績差而影響上一本或二本線的同學。該班同學實行走班制,其他同學學英語時,選擇日語學習的同學單獨教學,其他科目學習則回到原班級上課。2020年高考,我校第一批日語生一二本上線28人,上線率接近70%。從結果來看,選擇日語班同學均不同程度補齊了外語科目成績短板,成績提升明顯,成效顯著。

主辦:瀏陽三中辦公室

顧 問 | 張小寶   易 暉

主 編 | 瞿   皓

文 字 | 徐偉波

美 編 | 江育聰

供 圖 | 彭經豔

審 核 | 田振華

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