橘子工作室:媽媽廚房 — 韓式美食!(12月27日 星期六)

2021-02-27 上海橘子樹傳統文化交流中心

感謝大家的熱情支持,媽媽廚房經過五次體驗課程,我們要正式開課了!

橘子工作室:「媽媽廚房——韓式美食!」


天氣越來越冷了,來自北方的「韓國菜」最適合在寒冬暖和身體。媽媽廚房本周為大家準備了炒年糕、蔬菜餅和過癮的泡菜酸辣湯鍋,快來橘子家邊吃邊學,熱熱呼呼的過冬進補吧。

本周廚房煮題:薺菜炒年糕+香煎蔬菜餅+泡菜酸辣湯鍋

初階班:平時班/周末班,製作簡單、快速、健康的美食,倡導品質生活。(每課:主菜+點心+基本功+遊戲+作業)

高階班(後續):向專業級廚師進發。

課程老師:高馨,福建人,生活達人,熱衷品味、烹飪美味健康養生的美食,熱心於環保、公益。

時間:2014年12年27日星期六下午 16:30-18:00

地點:上海市浦東新區花木路916弄四季全景臺1號樓101室(近白楊路,入口在白楊路上)

周末課程費用: 單次報名100元(含食材)

5次卡課程卡 500元(含食材,贈送單次課1次)


元旦後另有平日白天課推出,敬請期待!

報名方式:體驗課報滿15人即止,編輯簡訊內容:「姓名 + 手機 + 媽媽廚房」 發送至 18017729429小橘子

付費方式(橘子樹暫代收):

1、支付寶企業帳戶:o@juzishu.org (上海橘子樹傳統文化交流中心)

(務必請註明:姓名+手機+媽媽廚房)

2、現金支付:到橘子家登記後支付給:18017729429小橘子

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「媽媽做的菜,通常都很簡單,卻總會讓人想起,家的溫暖和已經失去的童年時光、還有家鄉那些傳統節日的美味!」

所有的姑娘都會長大,大多也會有孩子變成媽媽,也期待能燒出兒時媽媽做的菜,簡單、健康、美味來讓自己心愛的人來品嘗。所有的男孩子都會長大,也大都會獨立,三餐無憂,但還是最想吃到媽媽做的菜。

倡導「心生活,慧生活」的橘子工作室,推出「媽媽廚房」課程就是想讓大家學會像媽媽一樣照顧自己和身邊人,體驗用心製作食物的不同,從選材、製作、裝盤、保存……中體會智慧的生活方式。

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