1、立冬節氣的由來：《月令七十二候集解》說：「立，建始也」，又說：「冬，終也，萬物收藏也。」意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。
2、立冬的天氣特點：立冬前後，我國大部分地區降水顯著減少，空氣一般漸趨乾燥。華北等地往往出現初雪，今天，首都北京迎來了第一場雪。長江以北和華南地區的雨日和雨量均比江南地區要少。當有強冷空氣影響時，江南也會下雪。
3、立冬的習俗：在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。我國北方，人們則吃餃子。因為餃子是來源於「交子之時」的說法。
立冬，是二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一，作為幹支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年 11 月 7～8 日之間，即太陽位於黃經 225° 。此時，太陽位於赤緯 -16°19' ，北京地區正午太陽高度僅有 33°47' 。立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。
我國古代將立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。
對「立冬」的理解，還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對 「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：「立，建始也，冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷之意。2016 年立冬時節到來於 11 月 7 日 07：48 （北京時間），農曆十月初八。
《素問·四季調神大論》：「冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少」，即冬季養生，貴在養「藏」。
｜立冬之民間習俗｜
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立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下。
▌1、節氣諺語
「立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」
相傳東漢名醫張仲景告老還鄉時，沿途見許多百姓因為天冷耳朵都凍壞了，於是在黃河邊支了口大鍋，把羊肉、辣椒等驅寒的藥材放進去熬，撈出來切碎後包成像耳朵一樣的餃子再下鍋煮。
「立冬晴一冬凌，立冬陰一冬暖」
立冬為冬天之始，老一輩人常常以立冬當日的天氣來預測整個冬季的氣候走向。「立冬晴一冬凌，立冬陰一冬溫」，即：立冬當日天氣晴朗則整個冬天將非常寒冷；相反，若為陰天，則這一年的冬天不會太冷，甚至可能是個暖冬。
▌2、天子迎冬
古時此日，天子有出郊迎冬之禮，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
▌3、北方餃子
在我國北方，特別是山東、北京、的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？因為餃子是來源於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
▌4、南方熱補
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
▌5、立冬遊泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創新。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。
▌6、民間賀冬
賀冬亦稱「拜冬」，在漢代即有此俗。宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代「至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之『拜冬』」。民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
冬季的早晨，室外是一天溫度最低的時候，不僅外出最易引起感冒， 而且陰氣比較重，非上班人士最好選擇上午10點以後到室外鍛鍊。上班人士注意添衣保暖，調節運勢。
立冬後少有暖陽，一些朋友會貪婪於日曬。過久的日曬會消減人的水五行，減少財運。在健康方面，會損傷皮膚，破壞人體的自然屏障，使大氣中有害的化學物質、微生物侵襲人體，造成感染，還可引起視力減退。
冬天陰氣比較重，立冬後洗浴過長會削減人的陽氣，並且冬季空氣乾燥寒冷，許多老年皮膚乾燥脫屑、瘙癢，誤以為是由於不清潔所致，於是每天洗浴一次，結果越洗皮膚越乾燥脫屑更多。2-3天洗浴一次最宜。
心臟五行屬火、腎臟五行屬水，在水旺的冬季，心臟或者腎臟不好的朋友要注意心和腎的保養。適當的體育運動是強身健體，但劇烈的運動過後心跳容易加速，血壓升高 ，這個季節裡特別容易發生危險。所以最好立冬過後一般人不要選擇劇烈運動。
立冬後天氣寒冷，人容易遇感冒、咳嗽、頭疼、心慌等「小疾」，又是在冬季，必須及時治療，以防患於未然。不要因為一時疏忽，就積累下老毛病。
｜立冬之道家養生｜
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11 月 7 日是立冬節氣。立冬後氣溫下降明顯，自然界萬物活動趨向靜止，草木凋零，蟄蟲伏藏準備冬眠，此時天地一片蒼茫。通過冬眠以養精蓄銳，為來年春「生」做準備。
潛藏陽氣。立冬後養生需順應自然界閉藏的規律，以收斂陽氣為基礎。
正如《素問·四季調神大論》提示：「冬三月，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光」，意思是說在寒冷的冬季，不要劇烈運動，否則會破壞人體陰陽轉換的生理機能，導致陽氣外洩，不利養生。
在起居方面，立冬時節宜「早睡晚起」。早睡以養陽氣，晚起以固陰精，保證充足的睡眠，才能有益於陽氣的潛藏。
唐代醫家孫思邈說：「冬月不宜清早出，夜深歸，冒犯寒威。」即老年人外出活動儘量選擇日出之後和太陽未落之時，以趨避寒氣。另外，立冬後穿衣需保暖，以防感冒、耗傷陽氣，尤其要注意背部的保暖。但也不可過分添衣，因為衣著過厚，時常出汗，則皮膚毛孔開洩，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。
補益腎氣。立冬後天氣由涼轉寒，此時人體腎氣會變得旺盛，以適應氣候的變化。
中醫認為，「腎者主蟄，封藏之本」，明代醫家張景嶽也指出「以冬寒之氣養腎」，因此，立冬後補益腎氣都要圍繞一個「藏」字。
《素問·陰陽應象大論》：「在天為寒，在地為水，在體為骨，在髒為腎」，冬季腎主令，寒為陰邪，最易傷陽，因此，立冬後要避寒就溫，重視足部、下肢、背部的保暖。
▌1、立冬養生全攻略：多「點」水
立冬雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器 官的細胞正常運作依然需要水分滋養。立冬一般每日補水應很多於 2000～3000 毫升。
▌2、立冬養生全攻略：出「點」汗
立冬養生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多洩氣，有悖於立冬陽氣伏藏之道。
▌3、立冬養生全攻略：早「點」睡
「冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。」早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，立冬養生要保證充足的睡眠，這樣有益於陽氣潛藏，陰津蓄積；立冬後的起居調養切記「養藏」。
▌4、立冬養生全攻略：護「點」腳
立冬健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。
▌5、立冬養生全攻略：防「點」病
立冬氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
▌6、立冬養生全攻略：調「點」神
立冬寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。
▌7、立冬養生全攻略：進「點」補
立冬養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗、花生仁加紅糖，也可煮些生薑大棗湯，以調整脾胃功能。
▌8、道家立冬「十月節坐功」養生
具體做法是：每天清晨，雙腿盤坐，頭轉向左方，兩手由體側提到胸前，手心朝上，兩臂隨後緩緩落下，頭轉向正前方，兩手臂再重複上述動作。頭轉向右，動作相同，左右相反，左右各做 15 次，然後上下齒相叩，即叩齒 36 次，漱津幾次，待津液滿口分 3 次咽下，意想把津液送至丹田。如此漱津 3 次，一呼一吸為一息，如此 36 息而止。此功法可改善胸脅積滯、虛勞邪毒、腰痛不能俯仰、咽幹、面色無華、胸滿嘔逆、頭痛等症。
儘可能吃滋陰潤燥的食品，比如梨。胃寒吃梨有偏方：
第一：冰糖梨，把梨中間清乾淨，裡邊擱三到五塊冰糖，蒸開，有滋陰潤燥的作用。
第二：花椒梨，把梨中間切開，買些花椒粒灑在梨上，放到蒸鍋上，水開了以後再開十分鐘，這時把花椒去掉，吃花椒梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊癒。
羊肉偏熱性，冬天吃可以補腎、強身、禦寒。
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的維生素C和纖維，長期是有好處的，特別是冬天。
在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗面，推薦多吃紅薯。日本的抗癌協會經過大量科學研究，得出20種抗癌食品，第一種是熟紅薯、第二種是生紅薯。前兩名都讓紅薯得了，它含有大量維生素A，可以提高皮膚抗病能力，能預防甲型H1N1流感等。另外，紅薯含有大量的膳食纖維，可以緩解便秘。
冬天是早睡晚起。越是老年朋友越要保證七到八小時睡眠。
冬天活動一定要在陽光充分的時候，上午十點到下午三點之間最合適。冬天紫外線有，紅外線更多。紫外線有殺毒、補鈣作用，紅外線能提高機體免疫力，尤其我們的背，後背暖了，全身舒服。
運動要選擇適合的方式，就是走路，不要著急，慢慢走。只要你邁開了腿，它就對你有益處。
室內環境要保持一定的適宜溫度，既不能太高也不能太低，18~23度之間比較合適。冬天千萬不能太熱了，本來就乾燥，越熱溼氣越蒸發，室內溫度和室外溫度相差很大，也容易感冒。
按我國傳統民間習慣，「立冬」代表著冬季的開始。「冬者，天地閉藏，水冰地坼。」自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。「寒」是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。
需要提醒的是，食補和精神、起居調養要結合起來使用。立冬時節要注意保持心境平靜、情緒安寧外，既要保證充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以熱水泡腳，促進機體陰陽氣的調和。
在民間廣泛流行的立冬民諺，其內容豐富，語言生動而活潑，既蘊涵了先人們的智慧，也反映了廣大勞動人民對冬季到來的重視。
立冬打雷要反春。
立冬不使牛。
雷打冬，十個牛欄九個空。
立冬那天冷，一年冷氣多。
立冬睛，一冬睛；立冬雨，一冬雨。
立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪。
立冬落雨會爛冬，吃得柴盡米糧空。，立冬東北風，冬季好天空。
立冬南風雨，冬季無凋（幹）土。
立冬有雨防爛冬，立冬無魚防春旱。
立冬不吃糕，一死一奮晃。
立冬種豌豆，一鬥還一鬥。
重陽無雨看立冬，立冬無雨一冬幹。
立冬小雪緊相連，冬前整地最當先。
（1）立冬一日，水冷三分。
寓意：立冬時節，寒冷的冬季已然開始。此後，氣溫將逐漸下降，水溫漸漸變冷。
（2）立冬有食補，春來勇如虎。
寓意：立冬時節，隨著冬季的來臨，人們開始進補，此時合理進行食補，來年春天身體會很健康。
（3）立冬無見霜，春來凍死秧。
寓意：有些年份立冬氣溫偏高，沒有出現凝霜，到明年初春天氣會較為寒冷，對於秧苗的生長非常不利。
（4）立冬雨，爛薯箍。
寓意：立冬時節雨水較多的話，地瓜幹常常會腐爛掉。
（5）立冬無雨一冬晴。
寓意：立冬不下雨或者下雨較少，那麼冬季晴天較多。
（6）立冬東北風，冬季好天空。
寓意：倘若立冬之時颳起東北風，意味著冬季天空晴朗。
（7）立冬赤，有通食。
寓意：立冬稻穗金黃色，晚稻豐收口糧足。
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