4款美味早餐 淺談我對減肥期間營養早餐的看法

營養豐富，健康的早餐不僅可以讓你有足夠的能量，而且還有助於減肥。那你早餐減肥吃什麼？這裡有一些美味的早餐減肥食譜，你告訴你早餐吃什麼！

一、五香豆腐絲蛋餅

材料：五香豆腐絲、麵粉、胡蘿蔔絲、和少許胡椒、豆漿。

做法：

1、將腐絲切成小塊，將胡蘿蔔切成小塊；

2、加入胡椒粉、豆漿，攪拌成糊狀；

3、用少量熱量加熱油，倒入並慢慢煎炸。鍋後，撒上一些青蔥。翻面時，青蔥在糊狀物中融化

二、海藻蘿蔔絲餅

材料：麵粉、白蘿蔔、蛋、鹽、多香果、紫菜、蘑菇粉。

實踐：

1、打破雞蛋，加入麵粉和海帶絲，攪拌成糊狀，加入切好的蘿蔔攪拌均勻，加入少許鹽、五香粉、蘑菇粉；

2、將熱油轉入小火後，將蘿蔔麵糊倒入鍋中，炸成小蛋糕。

三、韓式泡菜雞蛋餅

食材：泡菜、番茄醬、麵粉、雞蛋。

做法：

1、將袋中的泡菜切成小丁後，將其與少許麵粉，少許水，雞蛋混合，加入兩勺番茄鑿；

2、鍋熱油，倒入鍋中的攪拌好麵糊，換成小火，慢慢煮。

四、洋蔥雞蛋豆渣餅

材料：麵粉、小蔥、蛋、鹽、辣椒。

做法：

1、將洋蔥和培根切成小塊；

2、將豆渣、一個蛋、根和洋蔥、一點鹽、黑胡椒和麵粉，放入一個大碗中，順時針方向攪拌成均勻的糊狀；

3、在鍋裡放入熱油後，像煎蛋餅一樣炒。

如何吃早餐減肥？這樣吃更容易。

不吃早餐不利於減肥

對於許多人來說，為了減肥而不吃早餐是不明智的。營養豐富的早餐不僅可以喚醒你一天，還可以幫助你減肥。如果你不吃早餐，你工作時很容易厭倦能量。早上，你最有可能喝一杯含糖的咖啡或吃一些小點心來對抗飢餓。午飯後你會很餓，如果你吞咽，你會吃太多的食物。這不值得。

營養早餐=蛋白質+纖維素

健康的早餐應含有蛋白質和纖維。蛋白質可以從低脂肪的肉類、雞蛋、獲得大豆或乳製品，而纖維素的主要來源是全穀物食品、蔬菜和水果。很多人都是上班族，早上很忙，我怎樣才能準備營養早餐？事實上，健康的早餐可以很簡單，例如煮橙子的煮雞蛋，或一盒低脂牛奶加一碗燕麥片煮粥。

哪些食物富含蛋白質

普通食物蛋白質的含量（每100克食物）如下：大豆36克、綠色24克、豆腐7.4克、白菜2克、花生27克、豬肉9.5克、牛肉20克、牛奶3.3克、蛋15克、鯉魚17克、蝦21克。

雖然牛奶中的蛋白質含量很低，但它們含有基本與人體一致的必需胺基酸，因此它們具有較高的營養價值，是飲食中最好的食物。

哪些食物富含纖維素

糙米和碾米胚齒，大麥和玉米、小米、、小燕麥片（米糠）和小麥粉（麵包黑色材料）和其他穀物含有高纖維素；此外，根菜類和海藻更多的食物纖維，如牛蒡胡蘿蔔，綠豆、紅豆、豌豆土豆和裙帶菜含有更多的纖維。

普通食物的纖維素含量（每100克食物）如下：

紫菜21.6克、花生仁 17.2克、玉米大豆15.5克、 14.4克玉米、黑芝麻14克、 燕麥片13.2克、小麥海帶11.3克、 10.8克、黑豆 10.2克、芝麻9.8克、核桃9.5克。