章丘區市場監管局:穩步推進餐飲單位安全有序復工

2020-12-15 大眾網

　　大眾網·海報新聞濟南3月10日訊（記者 趙業超）當前，正值疫情防控和企工復產的關鍵時期，章丘區市場監管局雙山所在狠抓疫情防控的同時，採取積極措施，切實降低餐飲環節感染風險，做到戰「疫」、復工「兩手抓」、「兩不誤」，穩步推進餐飲單位安全有序復工。

　　指導餐飲單位開展復工復產網絡培訓

　　「食品經營許可證、員工健康證是否都齊全？」「防疫期間，務必實行打包外賣服務，不得提供堂食。「口罩、消毒液等防疫用品是否充足？」「索證索票制度是不是落實到位了？」「是否已經下載生成了自己門店的『濟南健康易通行』二維碼？」……為了方便餐飲業戶諮詢，章丘區市場監管局雙山所通過微信、QQ、電話等多種方式宣傳、講解復工政策、復工條件和復工備案流程，並建立餐飲業戶微信工作群，精準指導疫情期間營業防控注意事項。

　　上門指導服務，助力餐飲單位復工復產

　　為切實提高復工審核效率，幫助餐飲單位儘早正常營業，該所推行「片區制」審核制度，壓實責任，細化到人。監管人員每到一戶，都嚴格按照標準進行檢查，一對一指導業戶在經營場所入口處設立外帶、外賣取餐檯，配備體溫測量，落實「無接觸」式取餐；指導業戶在經營場所進門處張貼宣傳語，對進入加工經營場所的從業人員及顧客，要求其必須佩戴口罩進入並進行體溫測量，督促業戶細化落實疫情防控措施和餐飲服務操作流程規定。

　　強化餐飲單位復工復產監督管理

　　對於準許復工的餐飲業戶，要求每天向監管所上報前一日的就餐人員實名登記、消毒消殺、員工每日2次測量體溫的情況，要求業戶時刻繃緊防疫的弦，做到疫情防控與復工復產兩不誤。為了實現對已復工餐飲單位的動態把控、精準指導，加大隨機抽查力度，在服務中促進餐飲消費信心不斷提升。

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