五月，南方沒有想告別春天的樣子，依然雨水豐澤，燕飛蝶舞，湖水淥淥，綠色的山脈綿延。花兒開到了盡處，風一吹，一瓣一瓣緊而慢的落成圈，有序而美好，等待著有心人經過。倒是食物不忘提醒著人們夏天的光臨。無論是青梅、枇杷、西葫蘆、芒果都長得圓鼓鼓的，汲取了足夠的自然能量，很是飽滿豐足。石斛、虎奶菌、高山茶葉，有著和大自然一樣的肌理，連同枝葉，都散發著古老的自然信息，野性而又充滿的力量。我們生活的地方共同生長著這麼多美麗的食物，散發著它們獨特的光芒，真讓人醉心。
南方的雨霽天氣，留住了一分春色，食物和人一樣，滿心歡喜的收穫著大自然的雨水，空氣，土壤的給予，回到餐桌，祝福人們以甜美的友誼，敞開心扉，走向明亮的天地，和自己。
湯 Soup
金絲石斛花旗參湯
Dendrobium candidumand America ginseng soup
前菜 Appetizer
山葵海葡萄|三色小米脆片|桂花小串茄|枇杷果丹皮
Horseradish seagrape | Three color millet chips
Sweet-scented osmanthus tomato
Loquat fruithawthorn roll
主菜 Main Dish
（一）白蘆筍鹽滷豆腐
White asparagus withsalty tofu
（二）西葫蘆虎奶菇浸菌湯
Zucchini andpleurotus tuber-regium with mushroom soup
（三）亞麻籽蠶豆配青梅飲
Linseed and broadbean with Green plum juice
主食 Second Main Course
高山鐵觀音茶泡飯
Rice soaked in AlpineTieguanyin tea
青菜 vegetable
破布子山蘇
Cordia dichotoma with Asplenium
甜品 Dessert
芒果冰淇淋
Mango Ice cream
天水大自然隱藏菜單
根據時節/家味/在地食材
帶給湖盧家人三道隱藏菜單
Three Hidden Dishes
Only for HULU family
天水&湖盧 五月節氣菜單
立夏 | 小滿
May Menu Solar Terms
The beginning of summer | Lesser fullness
天水 X 湖盧
二十四節氣自然蔬食套餐
現接受預約
TEL : 13360554043