「我有故事，你有酒嗎」，當代年輕人背的了房貸、頂得住老闆、受得了委屈，卻喜歡在下班的夜晚，喝一杯啤酒，給被束縛的靈魂尋找片刻的自由。船長吉爾精釀餐吧，兼具美食與美酒，給行色匆忙的城市人群，提供一個休憩放鬆的落腳點。
進門是一排酒櫃，裡邊擺放了各式各樣的精釀啤酒任君挑選。選上一瓶心儀的啤酒，享受片刻快樂的時光。
隨著大眾啤酒日趨飽和，添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的精釀啤酒，正被越來越多人推崇。這杯來自比利時的精釀是老闆強烈推薦的一款，製作周期很長，一口飲下去，微苦的啤酒香在舌尖泛濫。
除了喝酒，考究的菜品也是這家的一大特色。如果不喜歡喝酒，那就安靜地在螢光與綠植中吃菜吧。木牆、木桌、錨......很有美式風格的裝修，一閃一閃亮晶晶的小燈和燈串增添了許多浪漫的氛圍，情侶、好友相聚都是不錯的選擇。
店裡主營西餐，材料做法上也十分講究。這道肉眼牛排，是來自澳洲進口的原切牛排，切一塊咬下去，牛肉的嫩感、汁水的肉香一起在口中瀰漫。
肉丸配花椰菜，肉餡手打成肉丸，這種手工的做法使得丸子肉很緊實，特別有嚼勁，陪著醬汁，好吃度100昏。
德國香腸拼盤，喝啤酒的最佳伴侶，香腸來自德國進口，一盤裡面有三種不同的香腸。德式肉腸的口感簡直不要太好，蘸桌上的黃芥末醬，好吃翻倍。
紐西蘭骰子牛肉粒，想比整塊的牛排來說，分成骰子大小的牛肉小塊均勻受到調料和火候的滋潤，每一粒都分外好吃。
榴槤披薩是榴槤愛好者的心頭寶，不喜歡吃榴槤？試試船長家的，可能會改變想法。因為船長家的榴槤披薩是用榴槤醬，而非榴槤肉做成，這就大大避免了榴槤肉可能太臭的尷尬。聽說很多不愛吃榴槤的人，到船長家也會喜歡上它家的榴槤披薩。
冰淇淋三明治特別有創意了，兩片麵包中間夾上鮮奶冰淇淋，深受女孩子和小孩子喜歡。船長家的冰淇淋是用純奶油製作，不添加過多的防腐劑添加劑，吃起來也是奶味醇正。老闆，冰淇淋能單獨打包一份嗎？
凱撒沙拉，健康的生活是有酒有肉有蔬菜，想一次吃到多種蔬菜，沙拉是個好菜品。
跟隨百家號濟南內容創業中心的一場愉快的美食美酒聚會結束了，期待與船長家再次的相遇。