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本文導論:脾胃是人體最重要的臟腑,攜帶食物,轉化氣血,脾虛會導致一系列的物理疾病,那麼如何調理脾虛呢?你不能吃什麼脾虛呢?馬上跟編輯去看看吧!
脾主肉,為後天生氣血生化之源,無論是肌肉失去彈性,皮膚光澤暗淡,腰部生長遊動圈,還是各種健康問題,歸根到底,都是由脾氣不好引起的。
脾臟主要是營養物質在食物中的運輸,水的輸送和血液的控制等功能。脾虛運動異常,可出現營養紊亂,氣血自然差,表現為虛;脾虛在體內水分代謝也會出現問題,體內溼濁不能排出,舌淤積會出現皮疹、溼濁使舌肥,從而在舌邊緣產生齒痕。脾虛者應注意飲食調理,避免進食。
脾虛證不能吃什麼?
酸味雖美,脾虛,卻是禁忌。
脾胃不好的人不應該吃更酸的食物,因為酸進入肝臟,會使肝氣更旺,肝木是脾的土壤,所以虛弱的人會變弱。因此,有消化不良、大便疏鬆、聲音低沉等脾虛症狀的人應該少吃。如果胃潰瘍、胃酸過多,也不應該吃,否則就會使症狀加重。
脾虛者不應吃這10種食物
1.鴨肉
一件很酷的事。飲食筆記曾經說過:鴨肉嘗起來甜冷,溼滑的空調。清王夢英也有云:多吃鬱滯、滑、陽虛脾虛的地方。所以,脾虛的人,尤其是脾陽不足的人,不應該吃鴨肉。
2.海龜
它具有涼血養陰的作用,屬於補食、養食、長時間多食的食物,具有阻礙脾臟運輸和轉化的作用,引起消化不良、食欲不振,尤其是脾胃虧虛者應避免進食,因為新中藥告誡:脾虛者為禁忌。
3.田間蝸牛
寒、甜、鹹,具有清熱解熱的功效。由於其性質涼爽,與飲食譜一起生活只明確警告:多吃涼,忌脾虛。
4.蝸牛
寒、甜,雖然有清熱作用,但對於脾胃虛寒身體是不合適的。正如在本曹惠言中指出的那樣:這種材料更冷,很好地解決了所有的熱迷霧。胃裡有冷飲,腹部長瀉不是真的,不應該吃。姚克誠還說:吃得越多,人就會有腹痛。因此,在脾不足的地方,法律應避免食用。
5.貽貝肉
寒、甜、鹹,養陰清熱,脾虛者不宜多吃,食易傷脾胃楊起。因此,清代飲食醫生王夢英在安息飲食譜中警告:貽貝,甜鹹寒。多吃,脾虛,滑人是禁忌。
6.牡蠣肉
性質微寒,味甘鹹,雖有滋陰養血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說:「脾虛精滑者忌。」
7、梨子
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:「多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢。」《本草經疏》亦云:「脾虛洩瀉,法鹹忌之。」清·王孟英也曾指出:「中虛寒瀉者忌之。」因此,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山裡紅。能開胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說:「凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,於每食後嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也。」《本草經疏》中也指出:「脾胃虛,兼有積滯者,當與補藥同施,亦不宜過用。」元·朱丹溪還認為:「山楂,若胃中無食積,脾虛不能運化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生發之氣也。」因此,脾虛之人勿食之,更忌多食常食之。
9、甜菜
又叫君達菜。其性涼,有損脾氣。如《本草求真》中指出:「脾虛人服之,則有腹痛之患,氣虛人服之,則有動氣之憂,滑腸人服之,則有洩瀉之虞。」由此可見,對脾氣虛弱,尤其是脾虛便溏之人,不宜多食常食之。
10、枸杞子
性平,味甘。但古代醫家也有認為,枸杞性寒。如《別錄》中說它「微寒」。《食療本草》認為「寒,無毒」。《本草求真》中還說:「枸杞,甘寒性潤。」正因如此,對平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當忌之,正如《本草經疏》中告誡:「脾胃薄弱,時時洩瀉者勿入。」
脾虛的人還忌食:
性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。
味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等。
利氣消積、容易耗傷脾氣的食品,有養山檀、蘿蔔、香菜等。
脾虛的人吃些什麼食物好?
宜食:具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。
脾虛吃7種食物好
1、番薯。
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:「煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。」《綱目拾遺》認為番薯能「補中,暖胃,肥五臟」。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
2、薏苡仁
味甘淡,屬性微寒。具有利水滲溼和止瀉的作用。對於腹瀉、食慾下降等脾虛症狀都適用。
3、粳米
又被稱為「大米」。性平味甘,對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、洩瀉、下痢等症狀。
推薦:粳米粥。
粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
4、小麥
小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛症狀。
5、芝麻油
芝麻油性涼味甘,能夠潤滑腸道、預防大便乾結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症
6、糯米
糯米又被稱作「江米」,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
7、大棗。
性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有「大棗安甲養脾」的記載。李時珍稱「棗為脾之果,脾病宜食之。」對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。
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