一、本草瓜蔞
每一味中藥都有一個故事,本期我們的故事主角就是:瓜蔞(guā lóu)。
瓜蔞為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時,連果梗剪下,置通風處陰乾。
生長中的瓜蔞藤架
嗯,這不是葫蘆娃!這裡沒有蛇精!
瓜蔞果實呈類球形或寬橢圓形,長7~15cm,直徑6~10cm。
表面橙紅色或橙黃色,皺縮或較光滑,頂端有圓形的花柱殘基,基部略尖,具殘存的果梗。輕重不一。質脆,易破開,內表面黃白色,有紅黃色絲絡,果瓤橙黃色,黏稠,與多數種子粘結成團。
瓜蔞具焦糖氣,味微酸、甜。
炮製時需除去梗及泥沙,壓扁,切絲或切塊。
成熟的瓜蔞
【瓜蔞】
花色淺黃果伴霜,修容燕地譽安陽。
化痰潤肺治胸脾,脾胃虛寒用不當。
瓜粉蛋白可殺胎,豬牙皂伴計生良。
康熙海寧瓜蔞奇,天花粉根生白光。
相關記載:
《本草經集注》陶弘景:主胸痺,悅澤人面。莖葉,治中熱傷暑。
《雷公炮製藥性解》李中梓:主胸痺。
《本草經解》葉天士:甘寒之性,能解陽邪,所以主傷寒陽邪結胸也。
《長沙藥解》黃元御:味甘、微苦,微寒,入手太陰肺經。清心潤肺,洗垢除煩,開胸膈之痺結,滌涎沫之膠黏,最洗瘀濁,善解懊憹。
歸經:《長沙藥解》歸肺經;《中國藥典》歸肺、胃、大腸經。
別名:栝樓、栝蔞、栝樓實、栝蔞實
瓜蔞入藥分瓜蔞皮、瓜蔞仁、全瓜蔞、瓜蔞根(天花粉能清熱生津、消膿排腫。天花粉蛋白純品用於中期引產,抗早孕。改天另講。)
瓜蔞皮清肺化痰,利氣寬胸;瓜蔞仁潤肺化痰,滑腸通便;全瓜蔞兼具以上功效。
未切絲的瓜蔞
二、中醫小故事:
同治年間,長清城南有座馬山,馬山旁邊有一個村莊叫莊科,莊裡有戶姓張的娘兒倆,日子過得很窮,時常吃了上頓沒下頓。
俗話說:年過好,春難歪,這日子可怎麼過法?娘兒倆愁得了不得。
這天,她兒子做了個蹊蹺夢,夢見個白鬍子老頭跟他說:「咱們是鄰舍家,俺就住在你家對過兒,沒事兒找我玩去吧!」
年輕的醒了,越琢磨覺得這夢越怪:俺們家對過兒是塊荒地,哪有白鬍子老頭在那裡住哇?
早晨,又到那地間兒看了看,除了些荒草,別的麼也沒有。
正在那裡愣神兒,忽見亂草裡有一縷縷從沒見過的綠秧子長出來。
嫩綠嫩綠的令人喜愛。年輕人小心翼翼地拔淨了周遭的野草,隔三岔五的還去看看,光怕叫牛羊給啃了。
說著念著夏天就到了,那瓜秧長得挺旺,還開了一叢的白花,粉粉丹丹的,把蜜蜂也都給引來了。慢慢地花敗了,結出一個小綠瓜兒來。
年輕的不敢碰不敢摸,像寶貝似的。秋風涼了,那些圓瓜變得黃橙橙的,跟金瓜一樣。
這天夜裡,他又做了一個夢,又夢見了那個白鬍子老頭,老頭笑眯眯地對他說:「年輕的,你是個勤勞的好心人,對待俺太好了,趕明天你把那些瓜摘下來,拿到濟南府同濟堂把它賣了吧!」年輕人醒了,照著白鬍子老頭說的辦了,果然賣了不少錢。
聽藥鋪的人說,這物體兒叫栝樓,根兒和仁都是治病的藥材。
有了錢,娘兒倆那日子一天好起一天,又把那些栝樓移到自己家院子裡,就這樣越種越多,越種越好,不幾年工夫就過富咧。
窮人到底還是跟窮人貼心呀,娘兒倆年年挖些栝樓分給窮兄弟爺們兒,又手把手地教大夥怎麼個照應法。莊科這一片兒的老百姓就都學會了種瓜蔞,坡裡、院裡、溝頭、巴窩兒都是,後來馬山一帶就成了栝樓豐產之地。
因為馬山這個地方是賓谷河的源頭,水好、土肥,栝樓長得個兒大,仁多,藥性大,藥鋪都搶著要。後來老百姓就編了幾句順口溜兒:「要講栝樓數山東,山東栝樓數長清,長清要數馬山好,莊科栝樓最有名。」
素有「栝樓之鄉」的美譽。據縣誌記載:清代以前這裡就開始種植栝樓。
馬山栝樓以個大、皮厚、籽多、含糖量高、藥用價值大的特點譽滿國內外!
瓜蔞採摘
三、瓜蔞的應用:
瓜蔞主消渴,身熱煩滿,大熱。補虛安中,續絕傷。實主胸痺,悅澤人面。莖葉療中熱傷暑。潤肺,化痰,散結,滑腸。治痰熱咳嗽,胸痺,結胸,肺痿咳血,黃疸,便秘,癰腫初起。
瓜蔞可以清肺潤燥、利氣開鬱、寬胸散結,是一味非常常用的中藥!瓜蔞能夠清肺、能夠潤燥,能夠利氣,能夠開鬱,用於肺熱咳嗽,痰稠不易咯出之證。
瓜蔞甘寒而潤,善於淸肺潤燥;稀釋稠痰,常與清肺洩熱、化痰止咳之品如知母、浙貝等配用;若痰熱內結,咳痰黃稠,胸悶而大便不暢者,又常以瓜蔞仁配合黃芩、膽南星、枳實等品,如淸氣化痰丸。
另外還能夠寬胸散結,它的性質是比較幹潤的,瓜蔞能夠潤我們的陰分,能夠起到潤燥,通便、清腸的作用。
我們經常用來治療胸痺症,也就是說西醫上像冠心病、心絞痛,因為它能夠利氣、能夠開鬱、能夠寬胸散結,所以對於痰熱結胸造成的胸痺、心絞痛,痰瘀互結出現的胸痛,它的治療作用非常好的。
瓜蔞常用做於胸痺、結胸、胸膈痞悶或作痛等證。本品既能清肺胃之熱而化痰,又能利氣散結以寬胸,故可通胸膈痺塞。如瓜蔞薤白半夏湯,與宣痺化痰藥配伍,治胸痺不得臥;又如小陷胸湯,與半夏、黃連配伍,治痰熱結胸,胸脅痞滿,按之則痛。近年根據前人治療胸痺的經驗,用瓜蔞治療冠心病,取得一定的效果。
瓜蔞切絲
另外瓜蔞還可以消散乳房的癰結,比如說一些乳房的結節,乳癰,我們也可以用瓜蔞來治療,再有它對腸燥的便秘和消渴症有很好的作用。用於腸燥便秘時,常以瓜蔞仁或瓜蔞仁霜配合火麻仁、鬱李仁、枳殼等藥同用。
此外,全瓜蔞還可用於乳癰腫痛,常與蒲公英、乳香、沒藥等合用。
【用量】全瓜蔞10〜20g,瓜蔞皮6〜]2g;瓜蔞仁10〜15g。
內服:煎湯,3~4錢;搗汁或入丸、散。外用:搗敷。
【使用注意】
脾胃虛寒、大便不實、有寒痰、溼痰者不宜。
枸杞為之使。
惡乾薑。
畏牛膝、乾漆。
反烏頭。
好了,今天就講到這裡了,春天萬物待生,在養生上主要是護肝。
在作息時間上,人們也應順應自然界的規律,早睡早起。
在精神養生方面,要力戒暴怒,更忌憂鬱,做到心胸開闊,保持心境愉悅。
立春之後依然比較乾燥,如果感到煩熱的時候就可以看看文中的瓜蔞了。
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