隨著夏天到來天氣也越來越熱了，都說5月不減肥，6月肉滿身，所以此刻也是大家減肥減脂的最佳時機。減肥自然不是單純的餓肚子，一定要牢記這6個字：「管住嘴、邁開腿」，所謂的管住嘴就是要讓你學會如何吃，吃什麼最有利減肥。正確的減肥飲食主食是不可少的，今天和大家分享5種減脂最適合吃的主食，其中排第一的是它，也是公認的減脂主食，下面就教大家這5種減脂主食最簡單的做法，相信你會喜歡的。
減脂最狠的五種主食依次是：全麥粉、 燕麥、玉米、蕎麥、土豆。
一、全麥粉
全麥粉是麵粉中營養價值最高最全的一種麵粉。富含大量的纖維，纖維能在消化系統內溶解，但又不被腸胃吸收，但它能協助腸胃蠕動，加強腸胃吸收營養，同時排除體內廢物，清理大小腸，達到健胃清腸效果，是很多減肥人士首選的主食。
【全麥饅頭】
材料：全麥饅頭粉500克 酵母5克 水235克 糖80克
做法：將所有材料都揉成光滑的麵團，然後蓋上保鮮膜靜置鬆弛15分鐘接著分成10個小麵團。
然後滾圓成饅頭樣子，放入溫暖地方進行二次發酵，發酵大約30分鐘後放入蒸汽烤箱，蒸30分鐘左右，然後靜置10分鐘後再取出來即可。
二：燕麥
燕麥中含有豐富的纖維素，能夠促進腸胃蠕動，而且能夠加速排便，起到防止便秘的作用，經常吃燕麥還能夠促進身體毒素垃圾的排出。另外燕麥中含有豐富的抗氧化成分，能夠抑制黑色素的產生，還能夠淡化和祛除色斑。
【燕麥黑芝麻餅乾】
材料：黃油80克 紅糖45克 牛奶25克 燕麥片100克 低筋麵粉75克 黑芝麻25克（熟） 椰蓉25克
烤制時間：170度20分鐘 中上層
做法：1、黃油軟化加入紅糖用電動打蛋器稍微打發、然後加入牛奶繼續攪打吸收後篩入低筋麵粉用鏟子拌勻後加入炒熟的黑芝麻和椰蓉稍微拌勻、加入燕麥片拌勻
2、每個20克左右放在派盤上用手壓成派模差不多大小，最後放入預熱好的烤箱烤好放涼。
三、玉米粉
玉米粉中的熱量少，食用以後幾乎不會產生熱量，也會不形成脂肪的堆積，它的膳食纖維含量比較高，可以增加人們的飽腹感，經常食用能讓體重明顯下降，起到不錯的減肥作用。
【玉米面筍包】
材料：玉米面餃子粉200克 開水130克 餡料：筍乾 香菇 肉餡 蔥末
調料：鹽 蠔油 料酒 胡椒粉 糖 雞精
做法：將香菇和筍乾要泡發，用料理機打碎，香蔥切顆粒，另外準備適量的肉泥。
接著將肉泥先放入鍋裡翻炒變色，加入鹽蠔油料酒雞精糖和少許的魚露，將香菇和筍放入一起翻炒入味，最後撒入香蔥末，筍乾香菇餡料就做好了。
玉米面放入盆中，燒開水倒入攪拌燙化，揉成團，靜置鬆弛15分鐘。分成50克左右，擀成中間厚邊緣薄的皮，包入適量的筍乾餡料。
放入燒開的水中，大火蒸10分鐘左右（當然也要根據你包的大小，有人喜歡大一些的那麼時間可以適當延長5分鐘左右就好）
四、蕎麥
蕎麥含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質以及豐富的膳食纖維，可以控制體重、血糖、血脂。尤其適合肥胖的和高血糖的人群食用。
【家常蕎麥麵】
蕎麥麵材料：蕎麥粉300克，麵粉200克，鹽5克，水190克 輔料：午餐肉，胡蘿蔔，雞蛋，杏鮑菇和萵筍
蕎麥麵做法很簡單，將所有麵粉材料放入麵條機就可以自動做好了。
接著開始燒面，將萵筍和胡蘿蔔皮切片，午餐肉也切片，杏鮑菇切薄片，蛋煮好冷水浸泡幾分鐘取出來就容易去殼了，然後切厚片備用。
等深鍋裡面水燒開了，放1小勺的鹽，將蕎麥麵放入煮，看見水再次開了等1分鐘，然後撈出來放入涼水中過涼下撈起來。平底鍋將杏鮑菇、午餐肉、胡蘿蔔和萵筍煎香即可。
在碗中加入煮麵的湯放點鹽、雞精和幾滴香油調味，將過涼的麵條放入，然後將其他輔料放入就成了。
五、土豆
土豆含有豐富的蛋白質，這些優質蛋白可以補充人體所需要的必須胺基酸，增強人體的免疫力。土豆中的膳食纖維非常的豐富，這些膳食纖維可以促進胃腸的蠕動，促進人體排出毒素。
【土豆肉圓子】
材料：土豆2粒 馬鈴薯澱粉適量 鹽少許 餡料：韭菜肉餡
韭菜切顆粒加入油拌勻，然後加入肉泥、生抽、糖、蠔油、花椒粉和少許的鹽攪拌好就是韭菜肉餡了。
將土豆去皮然後切薄片蒸熟了，稍微放涼後用鏟子壓成泥加入少許的鹽和適量的馬鈴薯澱粉，揉成團，然後分成30克左右的劑子。
接著取一個土豆麵團滾圓後按扁，包入適量的韭菜肉餡，然後收口再搓成圓，接著燒開水，將圓子放入，燒開後加入冷水再次煮到浮起來就可以了。
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