我是小楊教練,是一名健身教練。
今天小楊教練要介紹的減肥勵志人物,是一位韓國的小姐姐,她的名字叫崔熙珍。她就是靠吃成功地從150斤減到了100斤左右。
其實導致她之前胖到150斤的原因也是愛吃,那時候她不管是高熱量、高油脂,還是高糖的,就是吃,吃著吃著就150斤了,後來她想不能這樣,太胖已經影響到顏值了。她想尋求一種方法,一種既能吃到美味的食物滿足她食慾,又能減肥的方法。
她一開始的想法就是照原來的吃,然後增加運動量,也就是說管不住嘴就邁開腿,但是想法很簡單,喊口號也很簡單,操作起來卻很難。她每天大汗淋漓的運動一小時,但是這樣對她來說就像是折磨。於是她就把目光轉向了食物,想盡辦法,怎樣的吃法才能瘦下來?
後來她確實也做到了,她調整了自己的飲食,開始親自動手準備減脂餐,然後她自己記錄好每一餐的飲食,配合每周3~4次運動,每次30分鐘。就這樣,她瘦了將近50斤的體重,下面是她分享的5個飲食小技巧。
1、更換主食
一日三餐中,主食的熱量佔據了我們一天總熱量的60%左右,所以主食的重要性不言而喻。
其實在碳水化合物的世界裡也有「好」與「壞」之分,「好」的碳水化合物主要指的是那些纖維豐富的蔬菜、豆類以及一些糙米、燕麥、小米、玉米、紫薯、紅薯等粗糧。它們的纖維質完整,碳水化合物的吸收不會太快,所以對血糖影響很小,而且飽腹感比較強,不容易造成能量的攝入過剩,避免形成脂肪堆積。而「壞」的碳水化合物,主要指那些精加工、纖維含量少的食物。比如米飯、麵條、白麵包、餅乾、各種糖果、糕點等。糖分較高,容易引起食慾,如果吃得過多,就會熱量過剩導致肥胖,儘量少吃,或者配以粗糧來吃。
2、改變烹飪方法
烹飪的時候儘量少油、少鹽、少糖,選擇一些少加工的食物,比如熙珍喜歡一些雞胸肉、牛肉、雞蛋、牛油果等一些健康食材,新鮮的蔬菜幾乎都可以。菜餚中一定要少鹽,我們平時出去吃的菜基本都是重口味,「鹽多必失」;也一定要少糖,糖不僅在營養價值上對身體沒有幫助,而且容易引起暴飲暴食,所以我們要遠離「糖衣炮彈」。
3、少食多餐
我們飲食儘量要做到定時定量,少食多餐。很多人有時候就算吃飽了,還會勉強著自己吃下去,結果一下子就吃多了。少吃多餐,可以讓我們避免因為飢餓導致的暴飲暴食。如果每餐相隔三小時,飽腹感就可以持續更久,不會常有想吃東西的欲望,從而達到控制食慾的效果。
我們可以在早餐與午餐、午餐與晚餐之間加餐。可以選擇一些全麥麵包或者水果(蘋果、香蕉)或者酸奶等。
4、改善吃飯順序
可以改善我們的吃飯順序,可以在吃飯之前先喝一碗湯,不要太油,比如紫菜蛋湯或者番茄蛋湯。之後再吃蔬菜,然後吃肉類,最後再去吃主食。
這樣吃的好處是,蛋白質得到了保障,蔬菜也最大幅度的增加了,膳食纖維充足,這時候胃也感覺有點飽了,主食想吃多也吃不下多少了,下一餐之前不會覺得太餓,自然達到了控制總熱量的目的。
5、拒絕零食奶茶等,自動動手做
崔熙珍是一個會吃也會做食物的人,她自己表示抵抗不了很多誘惑,比如之前的奶茶、蛋糕、小餅乾等等,而她現在拒絕誘惑的辦法就是直接做給自己吃(自己做能控制量,能控制油、糖和鹽)。
想吃甜品的時候就做一份健康的水果甜品。
想吃小餅乾的時候,就自製一份堅果脆。
夏天的時候想喝沙冰,可以直接動手做一杯草莓酸奶冰沙。
碳酸飲料和奶茶就不喝了,想喝自己做,直接榨上一杯番茄胡蘿蔔汁,既能解渴還能補充維生素。
直到現在崔熙珍的體重一直控制在95~100斤之間,可以說是減肥減的很成功了。你看,好好吃照樣能減肥成功,你在減肥的時候千萬不要傻傻的不吃了。
感謝閱讀,我是健身教練小楊,有什麼健身減肥的疑問,可以留言,小楊教練有問必答,希望我的分享可以給大家帶來幫助,有更多問題關注我喲~~