教你減肥也能放心吃的雞蛋蝦仁豆腐,低卡美味,讓你越吃越瘦

2020-09-11 中原辣哥

最近這段時間,天氣依然是比較熱,人們也都還穿著清涼的短袖褲裙,在展示自己的好身材。在這個炎熱的季節,白皙的皮膚,魔鬼的身材,總是會讓人自信滿滿。是不是有很多人嘴上喊著減肥,但是卻很少會付出行動。想要讓小編少吃美食,也是很難了,所以卡路裡含量低的雞蛋蝦仁豆腐就是很好的選擇啦。

雞蛋蝦仁豆腐這道美食不但是味道很棒,而且也有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質等營養物質。再就是,這次我們大廚在做美味的雞蛋蝦仁豆腐的時候,特意搭配了醬香濃鬱的桃園建民西瓜醬,滋味也是更加美妙啦。接下來,我們就簡單給大家說一說教你減肥也能放心吃的雞蛋蝦仁豆腐,低卡美味,讓你越吃越瘦!

美味的雞蛋蝦仁豆腐

食材:豆腐、大蝦、雞蛋、桃園建民西瓜醬、大蔥、香菜、辣椒、胡椒粉、料酒、醬油、香油、鹽

做法:1、我們需要先把豆腐衝洗乾淨,瀝乾水之後,再用刀切成小塊,放入乾淨的盆裡面;備用;

2、接下來,把大蝦衝洗乾淨,去掉蝦殼和蝦線等雜質,剝成蝦仁,加入適量的料酒、澱粉、醬油和鹽,把蝦仁稍微醃製一下;

3、再把雞蛋打入乾淨的小碗裡面,加入適量的鹽,加入一點溫水,用筷子攪拌均勻,製作成雞蛋液;備用;

4、然後把大蔥衝洗乾淨,用刀切成蔥花;把香菜摘洗乾淨,去掉黃葉子等雜質後,再用刀切成香菜碎;把辣椒衝洗乾淨,用刀切成辣椒圈;備用;

5、然後熱鍋燒油,放入蔥花爆香,倒入攪拌好的雞蛋液,邊倒邊攪拌,等到雞蛋稍微凝固,就盛出來;

6、再次熱鍋燒油,放入蝦仁,加入適量的胡椒粉和鹽,滑炒到蝦仁變色,再放入豆腐塊;

7、再倒入適量的水,加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、料酒、醬油和鹽,倒入炒好的嫩雞蛋,撒上蔥花、香菜碎和辣椒圈,澆上一點香油;即可;

心動不如行動,趕緊學一下怎麼做美味的雞蛋蝦仁豆腐吧,千萬不要忘了加入美味的桃園建民香菇夾饃醬啊,味道會更上一層樓,要記得時常犒勞一下自己的胃啊。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點讚和轉發哦!

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