長期的血糖升高就會誘發糖尿病的出現。通常醫生會囑咐患者不要吃甜食,不要吃含糖量高的食物,飲食要低鹽低脂,不要太油膩等。這時人們再吃東西的時候都會變得小心翼翼,儘量避免吃甜食。看到很多美食只能咽咽口水,看著別人想用。
糖尿病最大的危害就是它會誘發其它組織出現問題,造成很多併發症的出現,比如冠心病、心腦血管疾病等。所以控糖是一件非常重要的事情,面對甜食只能說拜拜。
血糖升高,就不能吃甜食?醫生:三種「甜食」,其實是可以吃的
01玉米
不知道大家有沒有發現,現在菜市場上的玉米已經改良了,變成了「水果玉米」,吃起來水分特別多,還甜甜的。嚇得很有糖友都避之不及。其實雖然這些玉米口感偏甜,但其中的糖分含量是比較少的。
有熱愛醫學養生的人士專門研究過每一百克甜玉米中的熱量為85千卡,而一百克饅頭所含有的熱量是222千卡,一百克大米所含有的熱量是115千卡。所以相比之下玉米的熱量還是比較少的,高血糖的患者可以放心大膽地吃,但每次不要超過一根。
02櫻桃
每到櫻桃上市的季節就會看到商販拖著一車車的櫻桃在賣,而且生意還特別的好。櫻桃也特別好吃,酸甜可口,十分美味。糖友總是用羨慕的眼神來看著別人大快朵頤,其實不用羨慕啦。
醫生指出櫻桃也是可以吃的,每次食用不要超過十顆就可以了。因為櫻桃裡面含有的糖其實是果膠,它的能量是比較低的,果膠中的一些物質還可以促進胰島素的分泌,對血糖有很好的調節作用,它真是上天贈與糖友的好禮呢。
03酸奶
酸奶是一種非常美味的奶製品。很多血糖身高的朋友們看到商品的標註上添加了白砂糖就再也不喝酸奶了。其實這真是一大損失呢。酸奶雖然有甜味,但其實裡面的糖分含量還是比較低的,只要不是在飯後立馬喝酸奶,都不會對血糖造成太大的影響。
糖友在買酸奶的時候可以選擇原味的,不要選擇水果味的,血脂比較高的患者可以選用低脂酸奶,這樣可以在一定程度上降低能量的攝入。因為酸奶中的蛋白質還是非常優質的,除此之外還含有很多對身體有好處的物質,經常喝酸奶還可以增加胃腸動力,促進腸道蠕動,促進身體的代謝循環,有害物質及時排出人體之外。
除了這些「甜食」,糖友也可以在吃完飯的三個小時之後,吃一些低能量的水果,比如青蘋果、獼猴桃、柚子、酸梨等。果子比較大的就吃半個就可以了。這些水果的糖分和脂質的含量都是比較低的,是可以適當吃一吃的,還可以補充大量的維生素。血糖較高或是控制得不太好的人可以多吃點黃瓜、番茄等來代替水果。