塗舍故事丨35.塗舍、不想做一匹「黑馬」

2020-10-03 塗舍酒業

提及白酒,總會想到那句話:「喜歡喝白酒的都是中年人?還是喜歡喝白酒的人都老了?」

酒茫茫在白酒場上摸爬滾打十多年,自然有他獨到的領悟,可是談及白酒和網際網路,他還是有些迷茫,想來想去還是去請教範掌柜。

範掌柜是一個成功的商人,眼光、眼界自然在常人之上,在他身上能看到功成名就的中年人舉杯滔滔不絕的場景,看不到他調研、沉思的徹夜難眠。

「很多人說,傳統白酒根本不懂網際網路,未來也是沒什麼前景,您覺得呢?」茫茫問範掌柜。

範掌柜自然對這一方面再了解不過了,索性好好給他講一講故事。

「營銷?品質?到白酒行業到底該如何取捨?」

都說白酒不懂網際網路,可是市面上有一款小酒,一夜之間橫空出世,讓很多人打臉,他利用強大的營銷去做文案、玩轉網絡紅人大V、蹭綜藝熱點、去玩情感交互,從0到20億僅僅用了6年,你說它不成功嗎?

這方面他確實做的很成功,回歸喝酒本身,喝酒喝的還是酒,酒的品質還是根本。

塗舍本身就是一款重產品品質、輕廣告、輕營銷的產品,更多的是想著怎麼用最低的價格讓消費者有更高的產品體驗,做自己的模式,做自己的品牌內涵。

回頭再來看「茅、汾、五、盧、古」等白酒頭部企業,他們也很重視網際網路,但是他們沒有依賴網際網路,他們的故事沒有那麼動人,但是品質、品牌、文化卻深入人心。

營銷重要嗎?很重要,可是品質卻才是根本!

這款小酒可謂是酒界一匹「黑馬」,媒體創新建立品牌這條路他確實走通了,因為在別的路上,它沒有什麼好拼的。

每個酒企都在講歷史:

提及汾酒,可追溯到6000年前的仰韶文化,當之無愧的傳承,提及五糧液,有「天下三千年,五糧成玉液」,提及茅臺,早在漢代,茅臺鎮一帶有了「枸醬酒」......

所以這款小酒走的是另一條路,成功避開了擁擠,憑藉新穎的文案和故事,讓這個小酒幾年的時間從重慶走到了全國各地。

短短幾年,從名不見經傳的小品牌,成為了全國酒類行業知名品牌,俘獲了無數年輕人的心,成為了白酒行業近幾十年來最大的一匹黑馬。

「這匹黑馬一路都會順下去嗎?」

「不好說!塗舍不能做黑馬,一定要腳踏實地,深入人心,因為塗舍是高品質醬酒」!

塗舍的釀造周期最短也要五年以上,通常是八年以上的基酒配十五年以上的老酒勾調而成,而且出酒率極低,五斤糧食才能釀出一斤酒。

由於和「國酒」同宗同源,原料、技藝也旗鼓相當,塗舍是一款高品質的醬香白酒

「可是品質差一點的酒也有那麼多人喜歡喝啊!」

「每個事物都有它存在的道理,沒有好壞區別,我們希望用低端的價格讓消費者能有高端醬酒的體驗」。

每個產品都有它對應的人群和市場,塗舍為什麼對應中端市場,是因為它品質擺在那兒,但是高昂的成本難以去做消費降級、品質升級,會面臨很多困難,所以我們掘棄了傳統的線下經銷商模式,更省去了廣告投放、品牌營銷等燒錢的環節,採取分銷模式,為的就是節約成本支出,讓國人以最划算的價格買到極高品質的好酒。

在整個白酒行業,若是一味注重營銷,儘管對應的市場人群不一樣,但回過頭來看,品質其實大有講究,決定一個企業的存亡一定回到產品本身,而不是去砸錢去燒廣告、營銷、文案、品牌。

塗舍,處心積慮,只為高性價比還國人一瓶最有人情味的酒。

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