一看就能學會的雜糧煎餅減肥食譜,好吃又簡單好學

2020-12-13 波哥愛美食

雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、裡外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。

雜糧煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，澱粉，粗纖維等，是一種健康食品。

玉米面 10克 白面 10克

綠豆面 10克 蕎麥麵 10克

小米麵 10克 水 300克

甜麵醬 醬豆腐 韭菜花 油條 雞蛋

黑芝麻 蔥花 香菜

五穀雜糧煎餅果子

準備圖上的所有用料五

做煎餅重點是提前要把所用的料都準備好，幾種麵粉加水調和成糊狀，

電餅鐺內刷少許油或者不放油也可以，倒入適量麵糊，

打入一個雞蛋迅速攤開，散上芝麻，蔥花，香菜，蛋液熟後再翻個。

把甜麵醬，醬豆腐，韭菜花，喜歡辣的可以放辣椒醬，中間卷上油條後捲起即可。

為了吃起來方便可以把它從中間斷開，自製的煎餅做好了，配上一杯自己榨的豆漿是不是更完美了！

小貼士

1、餅要攤得薄一點，這樣才好吃。

2、光用平時的鍋鏟是不行的，要用那種有一點象三角形的木鏟子，手拿的，大概10釐米的樣子。

3、甜麵醬是關鍵，澱粉。不能少。

4、如果喜歡辣的可以加點辣椒醬。大料，澱粉。

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